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餐饮部文员岗位职责.doc

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餐饮部文员岗位职责.doc

上传人:全娇 2021/5/17 文件大小:1.33 MB

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餐饮部文员岗位职责.doc

文档介绍

文档介绍:Revised by Petrel at 2021
餐饮部文员岗位职责
餐饮部文员岗位职责
岗位名称:文员
所属部门:餐饮部
直接上级:副经理
营运汇报:副经理、总监
监督岗位:
直接下级:
紧密协同岗位:餐饮部总监、餐饮部副经理、餐饮部员工、市场营销部员工、采购部员工、质检小组员工
岗位描述:
协助负责餐饮部副经理及总监的日常文书工作
传达上级领导指示,完成上级领导下达的工作任务,并提出良好的建议
主要管理范畴:
工作职能
日常工作
遵循及执行罗列丽湖银湾大酒店《员工手册》及餐饮部颁发的《餐饮部内部奖惩规章制度例》
执行由酒店领导下达的其他任务
工作职能:
日常工作直接向餐饮部副经理汇报。
负责每日完成餐饮部副经理及总监布置的相关工作。
做好部门副经理及总监的文书好帮手。
日常工作:
负责办公室文件有序的归档整理管理工作。
负责协助楼面主管对各分部所需采购物品及时下电脑及手工采购单。
做好每月一次餐饮部协调会会议纪要,审批后发放至酒店各相关部门。
做好餐饮部周例会、周卫生检查、全体员工大会等会议纪要,审批后发放至酒店各相关部门。
负责每月一次置业早餐菜单打印,审批后抄送置业相关人员,并跟进更改情况及时汇报至餐饮部副经理。
负责员工告示档每星期一次文件有效期限的检查工作。
负责整理各种营运帐单及单据的有序保存。
负责各项通知事项的传达。
负责登记各分部每日客人意见卡相关内容。
协助餐饮部行政总厨、副经理、总监经理传递派发文件,打印,校稿,文件处理,传真工作。
负责补充餐饮部办公室办公用品。
负责登记餐饮部员工的文档资料,办理新入职员工手续、及时更新员工档案。
接听电话,处理好往来函电,做好必要的记录,及时将重要紧急事项知会经理