文档介绍：蚯蚓在现代化畜牧养殖业中的开发与应用前景
摘 要 作为一种高蛋白动物性原料，蚯蚓在现代化畜牧业养殖业中发挥着重要的作用，具有不错的应用前景，本文主要围绕其开发与应用前景进行分析。
关键词 蚯蚓；畜牧业养殖业；应用前景
1 前言
蚯蚓能够改良土壤，可以使土壤的肥度得到提升，还可以通过蚯蚓获得大量的蚯蚓粪，将其作为种植蔬菜的肥料。因此，在现代化畜牧养殖业中，蚯蚓的应用前景非常可观，能够在饲料中饲喂各种畜禽，以推动畜牧养殖业的发展。
2 蚯蚓的相关概述
蚯蚓简介
蚯蚓属于环节动物们寡毛纲，可以分为两种，一种是水生，另一种是陆生。当然，大多数为陆生蚯蚓，分布于土壤表层。蚯蚓有许多种品种，在我国，分布较为广泛的有以下两种，一种使子爱胜蚓，另一种是太平二号蚓，这种蚯蚓是从日本引进的，其繁殖能力非常强，有着很强的适应性。
营养价值
蚯蚓有着很高的营养价值，例如，其蛋白质的含量就非常不错，仅次于秘鲁鱼粉，脂肪含量较高。另外，在蚯蚓中所含有的脂肪中，不饱和脂肪酸的含量比较高。具体营养价值详见下表：
除上述的营养成分之外，在蚯蚓体内其实还含有较为丰富的维生素A和B族。其中，，至于维生素B2，。
3 蚯蚓在现代养殖业中的开发与应用前景分析
蚯蚓常被用作饲料原料，因为其营养非常的丰富，特别是蚯蚓含有优质蛋白，非常容易饲养，成本也非常低，有着不错的诱食效果，能够促进动物的生长。现如今，动物蛋白饲料变得越来越紧张，而作为一种廉价的优质蛋白源，蚯蚓能够代替鱼粉，并用于畜禽以及水产养殖当中[1]。
在水产养殖中的开发与应用
蚯蚓在水产养殖中的应用较为常见，一般被用作蛋白质补充饲料使用。在水产动物饲料中，如果饲养人员添加一定量的蚯蚓来饲喂鱼苗时，就能够有效的提高其成活率。张玉岚等用了许多种饲料饲喂鳖，其中有活蚯蚓，也有人工配合饲料，还有鲜蚯蚓肉糜等等，最终研究发现，与活蚯蚓以及鲜蚯蚓肉糜相比，人工配合饲料组效果耕地。蚯蚓鲜体的以及干体的蛋白质含量较高，可以代替鱼粉养殖水产。此外，安徽农科院曾经用蚯蚓来养殖小甲鱼，最后成活率与以往相比提高了20%。由此可见，将蚯蚓应用于水产养殖中有着较大的应用价值，不仅能够促进水产动物的生长，而且经济价值也非常高。为此，日本将蚯蚓进行加工，加工成颗粒状冷冻饵料，然后用来供应河鳗白仔的食用。我国的宝岛台湾专门生产冷冻干燥蚯蚓粒子，用来作为热带鱼的饵料。
现如今，利用蚯蚓喂鱼主要有以下几种方式：（1）将蚯蚓混入到配合饲料之中；（2）将蚯蚓粪混入到配合饲料之中；（3）将蚯蚓粉与其他原料一起加工，加工成颗粒饲料；（4）将蚯蚓与蚯蚓粪一起混合共用。
在畜禽养殖中的开发与应用
在养猪中的应用
蚯蚓粉可以被用来作为生猪的快速生长剂，至于其用量，仔猪开食后，每头每天饲喂2～4g，如果是25kg以下的猪只，那么每天饲喂15g，如果猪只的重量在50kg以上，则需要每天饲喂20g。
宋春阳等在研究过程中将少量的蚯蚓液加入到仔猪的补料之中，最后发现能够促进仔猪的更好生长，将蚯蚓液加入到补料中有着不