文档介绍：植物病原生物
真菌、细菌、病毒、线虫、寄生性植物
植物病原生物
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植物病原生物
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柑橘绿霉
柑橘青霉
植物病原生物
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番茄灰霉病
植物病原生物
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植 物 病 原 真 菌
一、真菌的概况
1、真菌个体小（需要显微镜观察），种类多（已描述的约10万种，引起植物病害的病原真菌有8000余种），分布广（无处不在，无时不在，土壤、空气、陆地、水域、动植物体内外等均有真菌）。
2、真菌有腐生、共生、寄生的，其绝大多数为专性腐生菌。有的可以寄生于人体、动物体，大约100种，如皮癣、手（脚）气病等等。许多寄生性真菌是植物病原菌。
3、在植物病害家族，由真菌引起的病害数量最多，约占传染性病害的80%左右，每种植物上都有几种、几十种真菌病害。如水稻上发现有真菌200种以上，在35种常见水稻病害中，真菌病害占了24种，%。作物上常见的黑粉病、白粉病、锈病、霜霉病、疫病等都是真菌引起的。
植物病原生物
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（1）食品与食品加工：
蘑菇、木耳、银耳、香 菇、草菇、鸡丛、羊肚 菌、口蘑、松口蘑、喉 头菌等。
茭白
酱、醋、面包、奶 酪、蒸馒头、豆腐 乳的制作
4、真菌的益处，
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（2）医药卫生：
中药：灵芝、茯苓、冬虫夏草、 马勃、雷丸、猪苓。
西药：青霉素（penicillin）、灰 黄霉素、头孢霉素等。
麦角菌素
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（3）工业：
酒精制造：
糖化酶 酒精酶
淀粉 单糖 酒精
糖化酶（根霉、毛霉）
酒精酶（酵母菌）
发酵工业：
甘油、柠檬酸、乳酸、葡萄糖酸、延胡索酸。
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（4）农业、园林：
病虫草害的生物防治
◆ 菟丝子炭疽病菌。
◆ 白僵菌防治害虫幼虫。
◆ 木霉菌、拟青霉、轮枝菌等对其它真菌病原的拮 抗作用、防治作用。
◆ 非致病菌、致病菌的弱菌系诱导植物对致病菌的 诱导抗性。
植物生长调节物质
菌根菌：扩大了植物根的吸收面积。
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