文档介绍：第1节细胞膜——系统的边界一、成分: 1 、脂质(磷脂): ≈ 50% ; 2 、蛋白质: ≈ 40% ; 3、糖类: 2%~10% 。实验: 体验制备细胞膜的方法原理:动物细胞中清水中会吸水胀破。材料:哺乳动物的成熟的红细胞原因:哺乳动物的成熟的红细胞中没有细胞核及众多的细胞器。二、细胞膜的功能(1 )细胞的界膜这是细胞膜最重要的功能。无论是真核细胞还是原核细胞,都必定有一个由一定膜结构形成的界膜, 不然的话就不会有细胞存在。细胞膜的出现使生命起源到了细胞的形式, 也保证了细胞生命活动的正常进行。细胞膜的出现使各种生物大分子集中到一个相对稳定的微环境中,这样有利于细胞的物质和能量代谢,也有利于细胞的生长发育。(2 )物质的跨膜运输膜的存在使细胞成为一个相对独立的系统,但细胞不是一个封闭的系统, 细胞的生存、生长和发育依赖于细胞内外的物质交流。膜对于物质的运输具有选择性,只有在需要时,物质才会被运转。物质既可以从浓度高的一侧转运到浓度低的一侧,也可以从浓度低的一侧转运到浓度高的一侧。前者属被动运输,不需要细胞提供代谢能量;后者属主动运输, 需要细胞提供代谢能量。对于大分子的运输, 细胞采用的是内吞与外排的方式,通过将物质包裹在囊泡中进行转运。(3 )信号转导膜上的某些蛋白属于信号受体蛋白,这些蛋白与胞外信号分子相结合被激活, 然后将信号转入胞内, 再通过胞内信号转导分子沿信号通路传递, 最终产生特定的生物学效应。(4 )胞间连接与通讯多细胞生物体内,细胞通过细胞膜进行细胞间的多种相互作用。动物细胞间有多种连接方式, 概括起来为: 紧密连接、锚定连接和间隙连接, 植物细胞间主要是通过细胞壁连接在一起。有些细胞连接方式主要是为细胞间的通讯提供结构基础, 如动物细胞的间隙连接, 在相邻细胞间形成孔道结构; 植物细胞间的胞间连丝, 也成为细胞间物质转运和信息交流的通道。(5 )胞间的识别识别是指细胞对同种或异种细胞、同源或异源细胞以及对自己或异己分子的认识和鉴别。通过细胞表面受体与胞外信号分子的选择性相互作用, 导致一系列的生理生化反应,从而实现信号传递。细胞识别是细胞发育和分化过程中一个十分重要的环节, 细胞通过识别和黏着形成不同类型的组织。三、植物细胞的细胞壁 1 、成分:纤维素、果胶。 2 、功能:支持和保护。 3 、结构特点:全透性。植物细胞壁的形成,首先对细胞具有保护作用,还由于细胞壁具有较坚韧的支撑性,因此它对植物体起着骨架作用。细胞壁虽是细胞外层的一种坚韧的结构, 但它并未将相邻细胞完全隔离, 细胞间存在着一种穿过细胞壁的特殊结构, 即胞间连丝, 它使细胞间能进行物质和信息的交流。同时细胞壁还具有运输功能。特化的细胞一般都产生具有某种相应功能的细胞壁。细菌细胞壁的成分:肽聚糖。练习: 1、细胞膜的成分: () 细胞膜的成分()() 在细胞膜行使功能时起重要作用,因此,功能越复杂的细胞膜, 和越多。 2 、实验:体验制备细胞膜的方法原理:细胞吸水。选材: 的红细胞中没有细胞核和众多的, 所以选择这样的红细胞做实验材料。方法: 细胞内的物质有一定的, 如果把细胞放在清水中, 水会, 把细胞涨破,细胞内的物质流出来,这样就可以得到细胞膜了。 3 、细胞膜的功能(1) 将细胞与外界环境分隔开的存在使细胞成为一个相对独立的系统,为细胞的生命活动提供相对稳