文档介绍：编号：2016—1-29
成都市簇桥小学校
(武侯区簇桥中心幼儿园）
食堂食材供应商
比
选
文
件
成都市簇桥小学校
(武侯区簇桥中心幼儿园)
食堂食材供应商比选方案

根据《成都市武侯区学校（幼儿园）食堂大宗食品原料统一配送工作管理办法（试行)》的通知（武教办〔2016〕7号）的文件精神，成都市簇桥小学校（武侯区簇桥中心幼儿园)拟在“成都市武侯区教育局中小学（幼儿园）食堂大宗食品原料统一配送企业采购项目”，制定比选方案如下:
一、比选项目
成都市簇桥小学校（武侯区簇桥中心幼儿园）食堂食材供应商比选项目.
二、比选项目简介
1、供应商类别：综合类;
2、配送品种：
①预包装类:米、面、油、奶;
②生鲜食品类：肉、蛋、禽；
③水产品、水果、糕点；
④蔬菜、调味品等。
3、食堂食材配送位置:成都市武侯区簇锦南路94号；
4、就餐人数：2100人左右。
三、成立食堂食材供应商比选小组
学校成立由干部代表3人、教职工代表2人、幼儿园代表2人、家长代表2人，共计9人的比选小组，开展本次比选工作。
四、比选对象
“成都市武侯区教育局中小学（幼儿园）食堂大宗食品原料统一配送企业采购项目”的中标企业，并愿意在中标后缴纳2万元质量保证金的供应商。
五、供应商资质、资格等要求：
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2。具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
3。具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；
4。必须具有食品生产许可证或食品流通许可证；
、动物防疫法及其他行政法律、法规规定的其他要求；
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①米、面、油、奶、蔬菜、调味品等：
A。投标人所配送的食品原料应符合国家卫生、安全标准要求;
，预包装类食品原料应具有QS标记，其中，米、面应符合粮食卫生国家标准GB2715-2005,食用油应符合食用植物油国家标准GB2716-2005的要求；食品中污染物限量标准应符合国家标准GB2762-2012规定；
，蔬菜能够溯源；
②肉、蛋、禽、类等：
A。投标人需具有动物防疫行政管理部门颁发的《动物防疫合格证》；
B。所有肉类食品应符合成都市肉类溯源体系要求;
③水产品、水果、糕点等:
④幼儿园：幼儿园配送品种应符合《成都市幼儿园膳食管理办法》（成教办〔2012〕33号）的要求。
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①在实施具体采购项目时，配送企业不能将成交采购项目分包、转包;
②配送企业在与学校签订合同时应向学校缴纳履约保证金（人民币贰万元整），履约保证金在合同有效期满后10个工作日内无息退还；
③配送企业必须具备符合食品安全要求及满足配送需要的仓储、交通运输等设施设备，确保食品原料安全储存和运输；
④配送企业提供的食品原料必须符合质量标准，配送价格应不高于簇桥片区市场价，付款方式由学校与配送企业自行约