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离子注入真菌α-淀粉酶高产菌选育及固体发酵技术的研究.pdf

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离子注入真菌α-淀粉酶高产菌选育及固体发酵技术的研究.pdf

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文档介绍

文档介绍:,是在导师的指导下,独立进行研究工作所取得的成果,所有数据、图片资料真实可靠。尽我所知,除文中已经注明引用的内容外,本学位论文的研究成果不包含他人享有著作权的内容。对本论文所涉及的研究工作做出贡献的其他个人和集体,均己在文中以明确的方本学位论文的知识产权归属于培养单位:中国科学院合肥物质科学研究院等离子体物理研究所式标明。本人签名:日期:
Ⅳ注入诱变和高产菌株的定向筛选,获得一株酶活较高的突变摘本论文根据育种理论和发酵工程理论,对真菌洳淀粉酶生产菌种的诱变选育和固体发酵法生产真菌荆矸勖附辛讼低车难芯俊首先从酒药中分离到一株产矸勖傅恼婢菪翁卣鳌⑸砩序列分析,将该菌株鉴定为半知菌类,丛梗抱目,丛梗抱科,曲霉属浊株畂通过乙醇提取、阴离子交换和凝胶过滤分离纯化,得到电泳纯的单一叶淀粉酶条带,分子量大约M过Ⅺ.显色反应和酶促产物计追治霰砻鳎篈。所产荆矸酶水解产物以麦芽低聚糖、麦芽糖为主,为真菌淀粉酶。酶学性质研究结果表明:,最适温度为℃,值为痬%的浓度下的金属离子、、,和等对其有抑制作用,对其有微量促进作用,而对其促进作用较明显。通过单因素试验、.实验和响应面分析法,确定了畂曜缎纹抗烫⒔%痬,吐温痬,初始含水率%/,。发酵罴巡富盍Υ锏埃痝。通过曲盘固态发酵放大培养试验,获得了真菌矸勖腹烫⒔偷淖钣殴艺:初始含水率.%,疦为、基质厚度、初始,接种量为ィ⒔图涫6任ィ诜⒔时间内,每隔淮巍培养诟锰跫伦罡叻⒔兔富钗蝕。关键词:真菌叶淀粉酶米曲霉离子注入诱变选育固体发酵优化酶活标、和特性/珻
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录目言⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.摘⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..乏⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.第一章引第一节真菌小淀粉酶的的研究⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯洳淀粉酶简介⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.第二节离子束生物工程学简介⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯微生物诱变方法简介⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..离子束注入技术应用于微生物诱变⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯离子束诱变作用特点⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一离子柬诱变作用机理⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..离子注入微生物育种的特点⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第三节固体发酵的研究⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯固体发酵的定义⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯影响固体发酵的因素⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯固体发酵与液体发酵的比较⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯固体发酵的国内外应用及研究现状⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.第四节本论文研究的目的意义及研究内容⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.第二章产真菌矸勖妇甑姆掷搿⑸秆∮爰ā第一节材料与方法⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.培养基⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯主要药品与试剂⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..仪器设备⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..培养条件及方法⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..真菌矸勖富盍觳夥椒ā真菌矸勖覆姆掷嗉ā真菌矸勖覆木直2胤椒ā第二节结果与分析⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯矸勖覆鶤菌株的鉴定⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第三节讨论⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第四节小结⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第三章离子注入诱变选育矸勖父卟辍菌种⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯...⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..縖
矿注入能量对菌株存活率的影响⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯矿注入能量对突变率的影响⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯矿注入剂量对菌株存活率的影响⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯矿注入剂量对突变率的影响⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯固体发酵培养基及培