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文档介绍

文档介绍:分水幼儿园教育集团出入库管理制度
一、食堂采购一切物品,均必须严格履行入库、出库手续, 三方 (食堂主管、仓库保管员、采购员)签字。
二、保管员(验收员)对所购物品进行质地检验, 核对数量,
杜绝质次、变质、过期食品的采购与入库。
三、对工作人员(取货员)取出食品 要进行检验,核对数 量, 杜绝质次、变质、过期食品的出库与食用。
四、保管员(验收员)与食堂工作人员(取货人员)均需在 入库 单(出库单)上签字。
五、加强食堂仓库的管理,做好防火、防盗、防潮、防鼠、 防食 物中毒工作。
六、合理安排入库、 出库食品数量, 适度保持库存量, 加强 检验,杜绝一切不安全及浪费现象的发生。
桐庐县分水幼儿园教育集团
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