文档介绍:肉兔标准化生产技术
篇一:无公害肉兔养殖技术总结
《无公害优质肉兔养殖技术集成与产业化示范》项目
技 术 总 结
《无公害优质肉兔养殖技术集成与产业化示范》项目,是自贡市2009年设立的重点科技计划项目(类别:科技富民推进行动,编号:09N07),由自贡市大安区生产力促进中心、自贡市大安区新店镇农业综合服务中心等共同承担。该项目自实施以来,在市、区的正确领导和市科技局主管部门的大力帮助支持下,依靠各承担单位和相关单位的通力配合和共同努力,项目的技术指标任务得以圆满完成。现将项目的技术总结报告如下:
一、技术综述
(一)主要技术研发内容
1、建立肉兔良种繁育体系
由自贡市蜀兴兔业有限公司按肉兔良繁三级规范,构建涵盖原种兔场、种兔场和商品兔场功能的良种生产体系。
2、商品肉兔养殖基地建设
以新店村为核心建成无公害标准化养殖示范小区1个;以余家村为核心发展以专业大户为载体的肉兔-果(林、草)-水产循环经济园区1个。
3、技术与组织支撑体系建设
建成无公害肉兔养殖专家大院1个,新店镇兔业专合组织1个;构建“公司+专家大院+基地+专合组织”的科技服务体系和“公司+专合组织+基地+示范户+农户”的社会化服务体系
4、无公害肉兔养殖技术集成
在技术依托单位四川农业大学指导下,市、区、镇畜牧推广部门参与下因地制宜地引进、创新、集成组装、推广转化肉兔无公害养殖标准化系列技术。
(二)技术路线:
(三)主要技术关键
1、肉兔良种种性保持与优化技术;
2、肉兔疫病高效防制技术;
3、肉兔无公害饲料与添加剂配置技术。
(四)技术研发任务完成情况
1、研发和推广工作有序开展
我们围绕《市重点科技计划任务合同书》要求,组织开展了技术研发工作。建成了以新店村为核心的无公害标准化养殖示范小区1个;发展了以余家村为核心的兔—果(林、草)—水产循环经济园区1个。建成了由自贡市蜀兴兔业有限公司按照肉兔良繁三级规范,构建涵盖原种兔场、种兔场和商品兔场功能的良种生产体系。初步形成了散养小户和中户、大户标准化饲养肉兔的布局。建成了大安区肉兔星火科技专家大院1个,聘请了四川农业大学肉兔专家—赖松家教授、自贡市农科所唐祖奎研究员、自贡市畜牧兽医站邓延才
高级畜牧师为专家大院的技术专家,开展了系列肉兔养殖技术推广培训。
2、围绕技术路线,突出技术集成和关键技术创新研究 我们紧紧围绕项目技术路线:兔苗繁殖---商品兔生产—商品兔销售—肉兔产业化,依靠区肉兔星火科技专家大院技术支撑,自贡市蜀兴兔业公司、自贡市天花井食品公司等龙头企业带动,新店镇肉兔养殖基地及示范户示范养殖,新店镇肉兔养殖协会、新店镇肉兔专业合作社等农村经济组织服务,推动肉兔产业发展。工作中,我们指导新店镇建立了肉兔养殖协会、专合组织各1个,构建起了“公司+专家大院+基地+专合组织(协会)的科技服务体系和“公司+专合组织(协会)+基地+示范户+农户”的社会化服务体系,初步形成了现代兔业产业化发展格局。
在技术集成中,我们依靠技术依托单位四川农业大学赖松家教授的指导,在市、区、镇畜牧技术专家和技术人员的具体参与下,通过引进