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超市收银员培训.ppt

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超市收银员培训.ppt

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文档介绍

文档介绍:超市收银员培训
超市收银员培训超市收银员培训主要内容
一、培训的目的
二、培训的具体内容
1、收银员岗位职责
2、收银员岗位技能
⑴ 扫描商品
⑵ 接受付款
⑶ 验钞
⑷ 找零
⑸商品装袋
3、服务培训
三、培训的方法(如何培训)
四、总结
人有了知识,就会具备各种分析能力,明辨是非的能力。
主要内容
一、培训的目的
二、培训的具体内容
1、收银员岗位职责
2、收银员岗位技能
⑴ 扫描商品
⑵ 接受付款
⑶ 验钞
⑷ 找零
⑸商品装袋
3、服务培训
三、培训的方法(如何培训)
四、总结
一、培训的目的:

在超市中,与消费者接触最多的要数收银员了。收银员直接面向顾客,是卖场的“脸面”,因为与顾客接触最多,碰到的问题也最多,作为超市收银员,他们的形象及言行都非常重要,这就对收银员的素质提出很高的要求。收银服务设施与人员服务水平直接影响顾客的满意度。而且收银作业直接反映经营成果,现金安全问题重大。所以要对收银员进行专业的培训,使收银员的素质及技能都能够达到要求,让消费者满意,同时也就能为超市创造更大的利润。
二、培训的具体内容
收银员岗位职责
遵守商场的各项规则制度,服从上级的工作安排。
穿好工作服仪表得体大方。
了解当日促销商品及促销赠品。
规范熟练地操作,确保收银工作的正常进行。
文明接待每一位顾客。
不擅自离岗或做工作无关的事。
不私自调岗或者换班。
不带私款上岗,不******或将营业款带出场外。
遇到机子故障时及时出示故障牌(暂停牌),和关闭通道,不能自己处理应及时上报领班或技术人员。
做好交班手续,如数上交营业款。
收银员岗位技能
收银员作业流程
欢迎顾客
扫描商品
收取付款
结算商品价格
商品装袋
找 零
送 客
扫描商品
1、原则。
一是快速原则,以最快的速度将商品进行扫描,包括熟悉一般商品的条形码印刷的位置、保持印有条形码包装面平整、条形码正对着扫描器或扫描枪等。快速的扫描是提高收银速度、衡量收银员工作素质的重要指标。
二是无多扫描,即保证每一件商品只有效扫描一次。多扫描会导致顾客的多付款及引起顾客投诉。
三是无漏扫描,即保证每一件商品都被有效扫描过,在顾客已付款的商品中,无商品漏扫描或扫描不成功。漏扫描直接造成商场损失,是收银区域防止损耗的重点之一。
2、方法。
一是机器扫描,用扫描器或扫描枪进行扫描的方式准确、快速。
二是人工输入,对机器扫描多次无效的条码手工输入。
收 款
原则:
一是要做到“三唱”,即唱总,一共多少钱;唱收,收到多少钱;唱找,找出多少钱。
二是要正确输入,点清所收的钱款时,必须将金额正确地输入收银机中。
三是选择付款方式,现金、银行卡、支票等各种付款,必须在收银机上选择正确的付款方式键输入。
四是要辨别***,接受现金付款时,必须对现金进行***的识别。
五是银箱维护,不同面值的现金必须放入银箱规定的格中,不能混放或放错位置,银行卡单及有价证券不能与现金混放。
验 钞
真***识别
总的来说,识别***可以通过四种方法综合判断:一看、二摸、三听、四测。