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伤口愈合吃什么以及不能吃什么都是有一定讲究的。在日常生活中，难免有时候会碰伤、擦伤或被油烫伤等，还有病人做了手术，由于体质的原因或者刀口处理不好导致伤口总是不愈合。那么吃什么有利于促进伤口愈合？伤口愈合不能吃什么？
伤口愈合吃什么好
1. 乳鸽.
吃鸽有利于促进伤口愈合。鸽是禽类唯一的无胆动物，肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份，对调节人体大脑神经系统，改善睡眠，增进食欲，帮助消化，激活性腺分泌和脑垂体分泌，以至全面平衡人体机能，调理并强壮身体，有着特殊的食疗作用。有益于人体能量的储存和利用，维持肌肉和神经系统的正常功能，改善心肌收缩和凝血功能，能很好的促进伤口愈合。
2. 蜂蜜.
喝蜂蜜有利于促进伤口愈合。喝一点蜂蜜对伤口愈合会有较大好处。另外，也可以将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。
3. 猪蹄.
吃猪蹄有利于促进伤口愈合。猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。缺锌会使纤维细胞功能下降. 多补充胶原蛋白有利于促进伤口愈合的速度。
4. 鲈鱼.
吃鲈鱼有利于促进伤口愈合。鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素b2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。
5. 虹鳟鱼.
吃虹鳟鱼有利于促进伤口愈合。原产美国加州的山溪中，喜栖于清澈无污染的冷水中，以食鱼虾为主，堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪，在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片，宜清蒸、清炖，亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼，是极佳的促进伤口愈合的食品。
6. 黑豆.
吃黑豆有利于促进伤口愈合。黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50％，还有磷脂、大豆黄***、生物素. 中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能. 术后体虚血缺患者食用可加速伤口恢复。
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吃黑木耳有利于促进伤口愈合。黑木耳富含铁等矿物元素，每日100克黑木耳中含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍，同时含有丰富的锌. 所以它是一种非常好的天然补血食品,能促进术后失血过多患者伤口愈合速度.
9. 西红柿.
吃西红柿有利于促进伤口愈合。西红柿可防止血栓番茄籽周围的黄色胶状物