文档介绍：吃自助餐理论中午 98 元每人,晚上 138 元;我觉得中午 98 元比晚上 138 抵食,晚上的品种比中午差不多,只是海鲜多了些, 如果几个人去吃肯定吃不回来啦, 除非挑贵的吃, 呵呵~~~~~ 没有车过去的, 四海一家生日也没有免费, 正佳广场的拉斯维加斯,还算可以,不过那些菜式还是对不住 98 的价格, 68 就差不多, 会员可以生日免费. 其实菜样式太多, 假设每道吃一小口吃不到 50 道菜( 只有总数的 1/5 量), 就已经吃撑着了, 找到喜欢吃的菜想多吃点都不行, 同时还会造成不必要的浪费。其实这家饭店在玩噱头。因为菜多, 所以分摊到客户总价会提升, 而作为消费者是否真正可以平常到这些美味, 是否物有所值呢? 如果每周轮换 200 道菜左右,再每周出个特色小食做噱头,费用中午 68 。晚上: 98。. 让普通消费者,又是无车一族, 去那么远,价格以 5 人计算中餐 490 元晚餐 690 ,在广州普通店 490 和 690 已经吃得很不错了,又何必劳命伤财去番禺呢. 因为量大,菜式多,所以很难保证每到菜的质量及口味下面这段推荐给吃自助餐的朋友们, 虽然我们可能都不会这样去吃, 不过看一下还是满有意思的! 吃自助餐的最高境界扶墙进。( 饿得腿发软,就是扶墙进) 扶墙出。( 撑得受不了,就是扶墙出) 经验: 1 ,排空肚子,最重要!身体是革命的本钱! 2 ,只吃贵的,不吃对的; 3 ,水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就喝咖啡, 再苦再甜都没关系! 我结尾时可以连喝三杯, 我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力!他当晚就睡觉就没闭过眼! 4 ,六亲不认。抢菜时,千万不要分散注意力,不要看见熟人就打招呼。要装作看不见! 要知道, 晚一秒, 虾子就没了啊! 而且, 就算是熟人, 也会跟你抢底! 5 ,肥的,油腻的,少吃,尤其是叉烧之类的,很容易饱。不过,用于润滑肠子加速排泄,可以考虑,但要谨慎。 6 ,熟悉地形。记住,贝啊,虾子啊,螃蟹啊,都放什么地方,要熟记于胸,直奔目标。 7 ,要慢慢吃,吃累了,聊个天,抽个烟,不一会儿,又饿了。 8 ,中途多去厕所,及时排泄,腾出空间。 9 ,选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小, 脸皮薄的,千万别带他去,肯定影响你的食欲。 10 ,天下无敌的----健胃消食片!!!(绝不是广告!) 我们是口号是:扶着墙进,扶着墙出正规程序是, 三天之内不沾荤腥, 只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日, 早饭食谱为酸黄瓜一条, 牛奶一杯。午餐除了喝水, 基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷, 二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应, 别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。开进现场后——如果阁下还能轻移莲步的话——千万不可轻举妄动。先看清形势。这里头学问大了,容我细说。一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来, 任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键, 好比在战场上占领了某某高地。所以, 阁下选择的桌位必须靠近主菜, 以便随时取用, 避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时, 最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处, 纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。二、分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛! 何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓,高档次餐厅里多是假装斯文的败类,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸, 我也不要脸, 大家随时可以甩开脸皮干, 别以为我们文化人是好欺负的。三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜, 向来不会供过于求, 通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过, 盘子里已空空如也, 颇具几分禅意。这教育了我们, 好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花, 过隙之白马。所以, 关键时刻, 阁下切不可手软,以免贻误战机。到了你的锅里就是你的了, 没人跟你抢, 可以从长计议了。无论多么饿, 还是应该慢条斯理。其一, 我们是有文化的人, 应该尽可能地保持风度。其二更重要————我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂, 但你是在自助啊哥们! 平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使