文档介绍：刺刺芽。头状花序直立,雌雄异株,雌花序较雄花序大,雄花序总苞长约 18毫米, 雌花序总苞长约 25毫米;总苞片 6层,外层甚短,长椭圆状披针形,中层以内总苞片披针形,顶端长尖,有刺。雄花花冠长 17—20毫米,雌花花冠长约 26 毫米,雄花花冠裂片长 9—10毫米, 刺儿菜雌花花冠裂片约 5毫米,花冠紫红色,雄花花药为紫红色,花药长约 6毫米,雌花退化雄蕊的花药长约 2毫米;花序托凸起,有托毛。瘦果椭圆形或长卵形,略扁平;冠毛羽状。花期 4—7月。采集刺儿菜幼苗入沸水锅焯一下,捞出洗去苦味,可制成多种菜肴。刺儿菜[2]每百克嫩茎叶含蛋白质克,脂肪克,碳水化合物 5克, 钙216 毫克,磷93毫克, 毫克,胡萝卜素毫克,维生素刺儿菜毫克,维生素 C47 毫克。刺儿菜性味甘凉,具有凉血、袪法瘀、止血的功效。治吐血、衄血、尿血、血淋、便血、急性传染性肝炎、疗疮、痈毒等。《食疗本草》载“取菜煮食之,除风热”。食用注意:脾胃虚寒而无瘀滞者忌食。种别名: 杂草属性刺儿菜生物学特性一年生草本,种子繁殖。花期 6~9月,果期 8~10月。通常于种子成熟后,整个植株于根颈处断裂,植株由于被风吹而于地面滚动,从而散布种子。分布及危害分布于东北、华北、西北、西南及江苏北部。农田、果园的常见杂草,有时数量多,危害较重。化学防除大豆田应用赛克、广灭灵、宝收、速收、阔草清、排草丹、虎威、杂草焚等除草剂;花生田应用扑草净、施田补、赛克、广灭灵等除草剂;蔬菜田应用施田补等除草剂;棉花田应用***乐灵、敌草***、施田补等除草剂;小麦田应用 2,4一滴丁酯、百草敌等除草剂;马铃薯田应用赛克等除草剂药理作用 1 、对心血管系统的作用兴奋心脏作用: 刺儿菜用经草酸铵处理去钙的 200% 小蓟水煎剂及 200% 醇提取物,按 Langendorff 氏法制备心脏,水煎剂 (相当生药 )、醇提取物 (相当生药 ) 对具肾上腺素能 B1受体的离体兔心,离体豚鼠心房肌,均表现收缩力增强及频率略增加,且此两种效应均可被 B受体阻滞剂心得安所拮抗。升压作用:早年报道小蓟煎剂 iv有良好的升压作用,并有强心及缩血管作用, 作用性质类似儿茶酚***类物质。最近山东中医药研究所从小蓟水煎剂中分离得到白色小蓟结晶,以每天 % 利血平 ,连续 10d ,以耗竭大鼠体内儿茶酚***,形成利血平化大鼠,股静脉给予小蓟结晶。结果表明小蓟结晶 iv后能明显升高非利血平化大鼠的血压,升压强度存在明显, 而对利血平化大鼠小蓟结晶的升压作用明显减弱,且无量效关系,此作用性质类似酷***。同时证实其升压作用与去甲肾上腺素的作用不同。 2 、对肾上腺素能受体的影响刺儿菜小蓟水煎剂营养液对具肾上腺素能 a受体的兔主动脉条表现收缩作用,此作用可被 a受体阻滞剂酚妥拉明所拮抗。对具肾上腺素能β2受体的豚鼠离体气管片的表现舒张作用,且可被心得安( 营养液)所拮抗。小蓟水煎剂对心房肌的作用量( 营养液)只有对主动脉条及气管片的作用量的 1/10 ,因此认为小蓟对肾上腺素能β1受体的作用大于对β2受体及α受体的作用。 3 、对血液系统的作用: 小蓟为传统的止血