文档介绍:酒店客房管理规章制度
篇一:酒店客房部
凯文国际商务酒店客房部
1、 遵守本酒店《员工手册》和其他规章制度。
2、 主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和部门声誉的事。
3、 熟知酒店和本部门的主要服务项目,能随即应答宾客的有关问题。
4、 爱护酒店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物,在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。
5、 各级人员须做到尽心尽职,现场督导,严于律己,做员工的表率,不得以权谋私,以情违章。
6、 严格按照各部位班次表上班、休假,提前到岗上班,以便有足够的时间更换制服,准时签到。
7、 不能无故旷工,因有事不能前来工作(或在岗不能继续工作),应事先向主管请假,如果迟到应先向主管说明理由方能上岗,调班必须经过主管同意,
8、 凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向主管报告,假若不能解决,再由主管向上级汇报。
9、 坚守工作岗位,不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈(遇有特紧急任务得到主管的委派除外)。
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15、 非工作时间不得在楼层和酒店其他区域逗留或休息,影响他人工作。 服务员不准携带包裹进入工作区域,客人遗留物品一律上交部门。 工作中注意说话轻,走路轻,操作轻。 谈吐得体,态度温和,不得高声喧哗或扎堆聊天,不得与宾客争辩,宾对部门工作有意见或建议应通过正常渠道向上级反映,不乱做评论,不根据时间有礼貌的向客人打招呼,尽可能称呼客人姓氏或职称。 客有无礼言行时,应克制忍让,报告上级妥善处理。 得造谣中伤其他员工。
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在岗工作期间严禁接打私人电话。 在酒店任何地方看到杂物均须拾起。 保持工作区域每一个地方都干净、整齐,包括防火楼梯和员工出入口。 客房服务员在离开客房时,须将客人离开忘记关上的灯、电视关上。 在酒店内发现任何物品损坏、丢失或其他异常现象,立即报告上级管理入发现客人在酒店内吵闹、生病或醉酒,立即通知上级管理人员。 在任何情况下都不要把小块的肥皂或任何东西丢到恭桶里去。 工作前、下班后将工作区域清理干净,布置整齐。 客房服务员不得将布草当抹布使用。 不得在客区坐卧沙发,使用客桌、客椅、电话等客用设施。 不得接听,拨打住客房内的电话。 客房服务员在工作时撤出的脏布巾不得放在地面上,应放在工作车上脏不要向客人或无关人员提供酒店管理或其他客人的秘密。 若在房间或公共区域内发现老鼠、昆虫、蟑螂,迅速报告上级管理人员。 对客人额外要求:如加椅子、毛毯、枕头、拖鞋等应立即报告客房服务严谨向客人索要或变相索要小费。 客房部员工必须树立强烈的服务意识,努力为宾客提供优质服务,对于客房部员工必须努力钻研业务技能,以便为宾客提供更加专业、标准、酒店或部门组织的培训及会议,不得无故缺勤。 人员。 布巾口袋内。 中心登记。 宾客的正常要求不可拒绝。 人性化的服务。
凯文国际商务酒店总经办 2013年10月1日
篇二:宾馆客房部规章制度
宾馆客房部规章制度
为使各项工作有一套切实、可行的管理制度和标准,做到有章可循、有据可依,实现严格管理,以管理促效益的目标,确保日常工作能够得以正常开展,特制定本细则。
一、员工必须遵循的行为准则
1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位员工必须遵守的行为准则;
2、同事之间团结协作,互相尊重,互相谅解是搞好一切工作的基础;
3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位员工应尽的职责。
二、工作制度
1、上班时间内一律着本店配制的统一工作服,不得在工作服外罩便衣,季节变换统一更换着装;
2、必须保持衣冠整洁,仪表大方,不得留长指甲、染指甲,保持清雅淡妆,不得浓妆艳抹,头发保持干净、整齐,后不过肩,前不过眼,不得披头散发,饰物只限于耳钉、手表;
3、举止要端庄,在见客人和领导时应礼貌问好,在任何情况下不得与客人嘻戏、打闹,不得在客人面前修指甲、剔牙、掏鼻子、伸懒腰、打哈欠??等一切不礼貌的行为。
三、劳动纪律
1、切实做到“十不”
①不迟到、不早退、不旷工 ;
②不撤守,不串楼层聊天;
③工作繁忙时不看书、报;
④不干私事;
⑤不会客;
⑥不用电话闲谈乱扯;
⑦不在客房内与客人闲聊;
⑧不乱动用客房物品;
⑨不私自在客房内看电视、洗衣服、洗澡、休息; ⑩不私自开客