文档介绍：: .
池塘河蟹养殖技术规程
、八
前言
河蟹，又名毛蟹、螃蟹，学名中华绒螯蟹。肉味鲜美，是营养价值很高的水产品。为进一步提高河蟹池塘养殖生产的技术水平，发展效益农业，促进我市农业向标准化、现代化方向发展，特制订“池塘河蟹养殖技术规程”。
本标准由绍兴市农业局提出本标准起草单位：绍兴市水产技术推广站本标准主要起草人：戚正梁、封阿龙、吴胜康、鞠文
1 范围
本标准规定了池塘河蟹养殖生产的技术操作规程，包括河蟹养殖池塘的选择，防逃设施设置，进排水系统安置，清塘，蟹种的挑选、放养，河蟹的饲养管理，病害防治，捕捞等技术事项。
本标准适用于绍兴市范围内池塘河蟹养殖生产全过程。
2 池塘选择
选扯：池塘宜选择常年水源充足，水质良好，无污染，注排水方便的地方，且通电通路。
土质：以偏碱性土壤为宜，避免酸性土壤，并具较好保水性。
面积：池塘专养成蟹池面积以 3-10 亩为宜。
坡度：池塘坡比为 1:3 以上。
深度：要求能使水位达到米以上。
隐蔽物：在池塘里建造各种类型的人工隐蔽物，如投虾球、虾帚等，种植水草，以便河蟹平时减少格斗和蜕壳时躲避同类的残害。
3 防逃设施
：坝上防逃设施应埋入土中 10-20cm，高出地面
50cm，
四角呈弧形；沿河或交界处的塘坝中需埋入薄膜或网布，以防
河蟹打洞逃逸。
材料：通常的防逃材料有铝皮、薄膜、塑胶板、玻璃、水泥墙等。
4 进排水系统
池塘养蟹必须具备完善的进排水系统，且进排水系统分
流 , 便于控制水位，保持水质清爽，减少疾病。
进水及出水口须用聚乙烯网布或铁丝网罩等覆盖，以
免河蟹逃逸及敌害生物的进入。
取水口周围应用围网围栏，进水口必须用 60 目以上网布套袋过滤。
5 清塘养蟹池塘必须每年清塘一次，除去底层过多淤泥，进行
曝晒，并用药物进行消毒。
生石灰清塘：一般采用干法清塘，亩施生石灰 100kg 左右。
清塘净清塘：每亩水体化液泼洒 1kg 清塘净。
6 放养
放养前准备：蟹种放养前 7-10 天灌水，并开始施肥以培育水质，亩施经发酵腐熟后的有机肥 250kg 。
蟹种挑选：蟹种要求四肢齐全，无疾病，活动能力强，以长江水系蟹种为宜。
蟹种放养：一般选择在冬春季放养，对非自产蟹种应进行消毒。放养时应先试水，后放养，让其自然爬入水中。
放养规格及数量：蟹种规格应尽量选择大规格，通常为
100-300 只 /kg ，亩放养量为 600-1000 只。
鱼类搭养：一般每亩搭养花白鲢仔口 100 尾，或夏花 1000 尾。
7 饲养管理
水质管理
蟹种放养之初，池塘水位保持 -1 米即可，以后逐渐加水，进入生长旺期或高温季节应提高到米以上，且达到最高水位。透明度在 30cm左右。
河蟹生长要求池水