文档介绍：客房部节能降耗管理措施
酒店试营业至今，伴随客流量的逐渐增多，酒店的水、
电等各类易耗品的成本一直呈上升趋势，为此本着“开源节
流，节能降耗”的原则，在保证对客服务正常运行的情况下，
减少物耗，更加有效、合理的降低成本使酒店利润最大化，
特制定以下管理措施。
一、楼层
1）不允许长流水现象发生，若洗涤抹布或者清洗拖布
等坚决使用脸盆或者水桶进行清洗，在保证清洗质量的同
时，最大限度的减少对水的浪费；
2）除冬季以外任何季节不允许使用热水进行清洗工
作；
1）全年除 6-10月份正常使用房间所配备的冰箱外，
其余时间均将电源切断；
2）进房间查房或者清扫房间时立即关闭房间内的所有
灯具、电器设备等，并开窗户通风（风沙、雨天除外）
3）电视音量规定调整为 12，并调至 CCTV-1；
4）楼层走廊的灯光开启时间严格按照：顶灯晚
；
22:00
—早 8:00，槽灯：早8:00—晚22:00，白天开启槽灯只允许
开启东西两面的槽灯；
5）房务中心、操作间保证人走灯灭，在光线可以保证
正常操作的情况下，不允许开启灯具；
6）每个房间的空调温度调至冬季
18度小档；
21度小档、春夏秋
1）清扫续住房时对客人用过不是很脏的拖鞋不给予更
换，把用过的拖鞋整齐摆放于床边方便并促使客人再次使
用。客人退房后，将拖鞋回收分类存放；
2）对客人开瓶使用过的洗发水和沐浴的回收重新填装
再使用；
3）对续住房使用过的易耗品配备进行规范，对一些能
继续使用的一次性物品不扔掉，同时补充一套新的备用；
4）对梳子、须刨、牙具等分类回收；联系供货商对一
次易耗品进行回收处理；
5）根据洗涤用品的种类，适当用自来水进行1:
例勾兑，并且保证用喷壶喷洒使得清洁面积、效果最大化；
库房严格控制领出量，杜绝领多浪费的现象；并培训员工如
何使用才能保证成本最低，保证清扫质量；
6）对于住客房的床上布草，可视清洁情况稍作整理，
对被套、床单不脏的不予更换，对长住客的床上布草被套，
可视情况三天更换一次，巾类只要是客人悬挂起来的予以整
理；
7）对铅笔、信封、便签纸等客用品绝不允许员工以任
何形式使用，并杜绝浪费；
8）将客房售出客人未用完的香皂统一回收，交给公卫
配在1楼卫生间内和洗衣房另作他用：
9）做好房间内的家俱不锈钢制品的维护与保养，延长
更新周期从而做到节约投资；
10）清洁工具在使用过程中要加以爱护，清洁工具的更
换实行以旧换新的形式，谁使用谁保管，谁丢失谁负责的原
则加强清洁工具的控制与管理；
11）楼层对布草进行严格管理，保证月月盘底，周周核
对，天天记录送洗情况，对数量缺少的进行处罚；
12）对楼层服务员的做房表格进行抽查核对，保证房间
配备物品、易耗品与所填数字相符，培训服务员的节能意识；
13）将客房间内的少半卷纸巾收出配备整卷，收出的交
给公卫配在一楼的男、女卫生间内；
二、公卫（PA部）
1、对清洁用品进行领班监控，对一些高浓度需稀释的
清洁用品由领班级以上的人员进行稀释勾兑；
2、对PA部门技术工种进行机器操作和维护定期考核；