文档介绍：冰箱空调设备 原理与维修 湖南生物机电职院高岳民编著
模块一
制冷基础知识
项目一 制冷原理
制冷是使某一空间内物体的温度低于周围环境的温度，并维持这个低温的过程。
(1) 热力学第一定律
热量只能从高温处传向低温处
(2) 热力学第二定律
体积---势能；温度---动能
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2. 物质三态
释放热量
吸收热量
吸收热量
释放热量
释放热量
吸收热量
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自然界的物质有3种状态，即固态、液态和气态。
(1) 液体的汽化
(2) 气体的液化(冷凝)
制冷的途径有天然制冷和人工制冷两种。
单级蒸气压缩式制冷系统由压缩机、冷凝器、节流阀(或称膨胀阀)和蒸发器四大部件组成，它们之间用管道连接，形成一个封闭系统，其内充灌适量的制冷剂，如图1-1所示。
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图1-1 单级压缩制冷工作原理
常温高压
低温低压
常温低压
高温高压
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项目二 热学知识
温度是表示物体冷热程度的物理量，是物体内部分子热运动的平均动能的标志。
温标是测量温度的标尺。
国际单位制中采用热力学温标，用T表示，单位为K；常用的还有摄氏温标，用t表示，单位为摄氏度(℃)。它们的换算关系为
T(K)=t(℃)+
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一般来讲，物质在加热或冷却过程中，其温度要发生变化，否则物质的状态将发生改变。
物质在加热或冷却过程中，仅仅发生温度的升高或降低，而状态并没有改变时，它所吸收或放出的热量称为显热。显热可以用温度计来测量，它是人们可感觉得到的热，所以又称为可感热。
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例如，将1k***从20℃加热到90℃，水吸收了293kJ的热量，在这一加热过程中，水吸热后温度升高了，但它的状态没有变化，仍为液态水，它所吸收的这部分热量称为显热。
物质在加热或冷却过程中，只改变状态而温度不发生变化，所吸收或放出的热量称为该物质的潜热。潜热无法用温度计测量出来，也无法感觉到，但它可以计算出来。由于物质状态变化的种类不同，故潜热的种类也不同。
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显然，同一物质在相同条件下的凝固潜热与熔解潜热是相等的。
在物理学上，垂直作用在单位面积上的力称为压强，而在工程学上则称为压力。
根据定义，压力的计算公式为
p=FA
式中，F表示垂直作用在物体表面上的力；A表示受力面积。
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压力(压强)用符号p表示，单位是帕斯卡，简称帕(Pa)。在制冷技术中，由于 Pa太小，通常采用兆帕(MPa)为单位，换算关系为
1MPa=106Pa
由于测量压力的基准不同，所以压力有绝对压力和表压力两种表示方法。绝对压力是作用在单位面积上的压力的绝对值，而表压力是指压力表上的
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