文档介绍：(庙街) 相士:先生,你额有朝天骨,眼中有灵光,仙人托世,神仙下凡,终于畀我等到你。(史提芬周欲走) 相士:咪喐,虽然我泄露天机,灾劫难免,但系我命中注定,就算我冒再大嘅危险,我都要同你睇个全相嘅。(史提芬周仍然不理) 相士:先生!先生!先生!先生! (史提芬周帮衬火鸡嘅面档) 史提芬周:唔该畀碗嗱喳面呀。史提芬周:碱水面冇过冷河,所以成碗汤有碱水味。鱼蛋亦都冇鱼味,但系你为咗掩饰,专登加啲咖喱汁将佢做成咖喱鱼蛋,但系噉做太天真嘞,因为你煮嘅时间唔够,咖喱味根本只系喺表面,而冇入到里便,掂到汤之后重要冲走埋。好好哋一粒咖喱鱼蛋,畀你整到冇鱼味亦都冇咖喱味,失败!萝卜冇拣过啦,太多渣,失败!猪皮又煮得太腍,冇咬口呀,失败! 啲猪红松泡泡,一夹就散,失败中嘅失败!最惨系啲大肠,里面都未通干净,重有嚿,你有冇搞错呀?(火鸡唔理佢) 史提芬周:喂!呀喂! (火鸡唔理佢) 史提芬周:喂!呀喂! (嗌多次) 史提芬周:喂!呀喂! (嗌得重大声) 火鸡:攞去抆咗佢吖! (递厕纸畀史提芬周) 史提芬周:唔好咁幽默好!我四围唱你有架! 火鸡:唱乜鬼嘢呀!话明嗱喳面有两嚿有几咁奇呀?廿三文呀! 史提芬周:你畀我呀? 火鸡:嘘! 史提芬周:嘘!讲咗咁耐嘢畀返卅文嚟睇医生啦! 火鸡:嘘! 史提芬周:畀吓面啦!话晒都食神呀! 火鸡:食神? 史提芬周:食神! (两人对望良久) (另一边厢) 相士:你额有朝天骨,眼中有灵光,仙人托世,神仙下凡,终于畀我等到你嘞。神仙:我神仙喺呢区都起晒朵架啦!使咩你讲呀?死婆! 相士:喂!揾食啫,唔使咁 hurt 我呀哗? 神仙:死婆! 相士:死佬! 神仙:死婆! 相士:死佬! ……(全港至尊名厨大赛) 司仪:全港至尊名厨大赛,现在开始! (众参赛者向史提芬周鞠躬) 司仪:有请我哋今晚嘅评判——食神!! (啲记者争相影相) 司仪:食神首先要品评嘅,就系大龙凤酒楼嘅总厨,戴龙师傅嘅“皇帝炒饭”。史提芬周(食咗一啖) :好!居然将啲米酿喺箕围虾里便嚟蒸熟,再用原只吉品鲍鱼榨汁,加上极品官燕嚟炒,表面上睇起上嚟平平无奇嘅炒饭,其实金雕玉砌,高深莫测。不愧有炒王嘅称号。戴龙:哈…哈…哈…史提芬周:可惜,水分太多,饭粒太软影响口感,因为你连炒饭最基本嘅常识都忽略咗。要用隔夜饭炒呀炒王!零分! 戴龙:啊! 司仪:跟住要试食嘅就系锦江饭店大厨刘三师傅嘅“锦绣多味鱼”! 史提芬周:哗!居然用苏眉头、星斑背、三刀腩、 lap9 鱼身、奀哥尾嚟重新砌成一条鱼,重要一边蒸一边炸,每种鱼两种食法,总共十种唔同味道,条鱼真系……真系受咗辐射噉! 睇见就想呕喇,你重话叫我食?!零分!返屋企自己检讨吓! 刘三:我……史提芬周:你咪就系多嚿鱼啰你! 厨师甲:唔系多嚿鱼,你系多咗几嚿鱼呀!你呀!你呀!你多咗几嚿鱼呀! 司仪:即刻要试食嘅就系御善坊陈东师傅嘅素菜“金缕佛衣”! 史提芬周:咦!呢味斋菜,材料变化丰富,刀工细腻,造型突出,连最难雕嘅豆腐都畀你雕到十分精细!雕咗几耐呀? 陈东:雕咗成日架啦! 史提芬周:噉咪得个雕字!臭晒啦!你闻到吗? 陈东:闻到。不过,主要呢个菜式呢,显示我快刀手嘅刀工啫! 史提芬周:唔该伸出你嘅左手。突出你嘅中指。(陈东嘅中指粘咗胶布) 史提芬周:快刀手,就切损手,好嘢! (畀陈东零分) 司仪:而家只系剩得五羊酒家大厨杨震天嗰味“乾坤烧鹅”啫,睇嚟今次要攞冠军佢好稳阵啦! 史提芬周(用手掂烧鹅) :冻晒嘞!零分!收工! 杨震天: 咪住! 叫得“乾坤烧鹅”, 当然内有乾坤喇。其实, 我系食里便啲禾花雀咋! 啲禾花雀吸收烧鹅嘅香味,而且保温,喺呢个时间食,啱啱好呀!每一个细节,我都计算埋架!食神,你无话可说啩! 司仪:精彩呀!今届嘅至尊名厨终于诞生嘞! 史提芬周:咪住!都系零分! 杨震天:吓! 司仪:喂!唔系呀哗? 杨震天:点解呀? 史提芬周:因为太丑样嘞。杨震天:冇可能嘅,我啲禾花雀系百中选一,无论身材、样貌都系一等一! 史提芬周:我并唔系指啲雀,系指阁下! * 杨震天:我丑样! (问旁人)喂!丑样关餸咩事呀? 史提芬周:关事,试问见到阁下个样,重边有胃口食。所以我都唔敢望你。杨震天:丑样冇罪架! 史提芬周:有罪,作为一个厨师,应该考虑到食客最细微嘅心理,等于***嘅女星,都要去隆胸嚟取悦观众,你有啲潜质嘅,不过整咗容先讲! 杨震天:呀! (双手掩面痛哭) 记者:擘开佢只手啦! 司仪:估唔到食神对菜式嘅要求系咁严格架!究竟点先可以煮到个无懈可击嘅餸出嚟呢? 史提芬周:其实煮食之道,最紧要系一个字——(划咗个“心”字出嚟) 史提芬周:呢味“彩虹鲜花拔丝”,系我送畀大家嘅甜品。司仪:吓!系个心字?! 史提芬周:冇错,只有用心,先可以做到最好嘅菜! 杨震天: (食咗一啖)好好味呀! 司仪:佢高傲,但系宅心人厚;佢低调,但系受万