文档介绍：中国 3000 万经理人首选培训
顾客受伤雇员受伤危机管理
顾客生病
★定义
由顾客提出的，归咎于KFC 的疾病投诉
无论是真实的还是有嫌疑的，我们都要认真对待顾客提出的疾病报告
★在餐厅中处理程序
。正确对待顾客，彬彬有礼，关心顾客的需求，作出正面的，积极的应对
，不要影响其他顾客
，但不应该认定及成认错误
。如果需要，可挑选一名餐厅管理组陪伴并协助顾客
，但也要尽可能尝试索回产品〔或局部产品〕进展分析
？〔为什么，时间，地点，事件，顾客在吃了 KFC 产品之后还吃了什么〕
，和地址
，那么应停顿使用你认为有可能导致顾客疾病的原料
，并记录在值班报告和品质回馈表中
★禁忌
KFC 应承当责任
，成认错误
，要认真处理并进展追踪〔跟进〕！
★建议的声明和问题〔供餐厅人员参考〕
●对您的遭遇，我深表歉意。您现在感觉如何？
●您需要看医生或到医院吗？
●我们对产品品质十分关注，我将立刻对此事进展调查
●请您讲讲事情的经过？
●非常感谢您将此问题告诉我们，好让我们能够尽早作出反响
中国 3000 万经理人首选培训
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