文档介绍：“银鹭” PET无菌冷灌装项目简介
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“银鹭” PET无菌冷灌装概念
无菌空间
灌装、旋盖
PET瓶消毒、清洗
物料杀菌（ UHT ）、冷却
产品
瓶盖消毒、清洗
在无菌空间内对PET瓶、瓶盖进行消毒、清洗，并将已经过消毒（ UHT ）、冷却后的物料在无菌空间内进行灌装、旋盖。
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“银鹭”PET无菌冷灌装工艺流程简图
PE粒子
注塑(瓶胚)
灌装、旋盖
吹瓶、检测
注塑(瓶盖)
消毒
消毒
清洗
清洗
白砂糖
溶解、过滤
原辅料
处理
UHT
印刷
PET粒子
检测
入库
套标
打码
装箱
调配
无菌罐
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“银鹭”PET无菌冷灌装项目评估
环境
厂房
流程
我们在项目评估中最少包括
设备
管理
验证
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“银鹭” PET无菌冷灌装项目评估
厂房
大环境 —— 工厂选址
小环境 —— 厂区建设、厂房位置
环保 —— 有害物质的排放
环境
符合相关安全、卫生、管理（GMP）的要求
符合设备安装要求
符合生产工艺要求
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“银鹭” PET无菌冷灌装项目评估
设备
流程
人流、物流、气流
污染区、洁净区，潮湿区、干燥区
安全、卫生 —— 技术、设计、材料
服务 —— 保障、费用
可靠性 —— 故障率（生产效率、成本）
产品 —— 生产品种和包装的多样性
经济性 —— 价格、耗材、能耗（成本）
安装、调试—— 时间、整合、可靠性、美观
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“银鹭” PET无菌冷灌装项目评估
管理
人员 —— 素质、培训、实践
制度 —— 人员、过程
制程 —— 工艺流程、产品标准（含半成品）
设备 —— 操作、保养、维修
品控 —— 预防、验证、纠偏、改进
验证
方法 —— 代表性、可操作性、经济性
过程 —— 人员、时间
总结 —— 可接受性
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“银鹭” PET无菌冷灌装与热灌装的比较
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“银鹭” PET无菌冷灌装项目总结
生产技术
设备 —— 基础
人员 —— 关键
管理 —— 保障
投资
高投资、高风险、？回报
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厦门银鹭集团有限公司
谢谢！
祝各位领导、专家及与会代表：
身体健康、万事如意！
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