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第一章人体生命活动的调节和免疫
刘润平
1. 内环境和稳态:
内环境
定义
人体内含有大量的液体，这些液体统称为体液。体液可分为两大部分：存在于细胞内的部分，叫做细胞内液；存在于细胞外的部分，叫做细胞外液。细胞外液主要包括组织液、血浆和淋巴等。人体内的细胞外液，构成了体内细胞生活的液体环境，这个液体环境叫做内环境。
成分及
关系
主要是组织液、淋巴和血浆。
作用
体内细胞只有通过内环境，才能与外界环境进行物质交换。
特点
相对稳定－稳态
稳
态
定义
生理学家把正常机体在神经系统和体液的调节下，通过各个器官、系统的协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态，叫做稳态。
意义
机体的新陈代谢是由细胞内很多复杂的酶促反应组成的，而酶促反应的进行需要温和的外界条件，例如温度、pH等都必须保持在适宜的范围内，酶促反应才能正常进行。可见，内环境的稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。
破坏
当稳态遭到破坏时，就会引起细胞新陈代谢紊乱，并导致疾病，例如，当血液中Ca、P的含量降低时，会影响骨组织的钙化，这在成年人表现为骨软化病，在儿童则表现为骨质生长障碍、骨化不全的佝偻病。血钙过高则会引起肌无力等疾病。
2．内环境中各物质的平衡（来源和去路）：
来源
去路
ＰＨ
食物、代谢产物
与缓冲物质中和
水
①饮水 ②食物中的水 
③代谢产生的水
①肾脏排尿   ②皮肤排汗
③肺排除水汽 ④大肠排便
钠盐
食物
①肾脏排尿 ②皮肤排汗
④大肠排便
钾盐
食物
血糖
①消化、吸收 ②肝糖元分解 ③非糖物质转化
①氧化分解 ②合成糖元 ③转化为脂肪和非必须氨酸
体温
①物质代谢产热
②骨骼肌肌运动
皮肤血管、汗腺等散热
3．内环境中各物质平衡的调节：
感受器
神经
中枢
效应器
参与的激素（或物质）
极其功能
意义或失调引
起的疾病
PH值的调节
缓冲物质，如H2CO3/NaHCO3、
NaH2PO4/NaH2PO4
#水的调节
下丘脑渗透压感受器
下丘脑
下丘脑神经细胞、垂体后叶
抗利尿激素：作用与肾小管、集合管，促进对水分的重吸收。
①渗透压下降：血压下降、心率加快、四肢发冷，甚至昏迷；
②K的功能：维持心肌舒张、保持心肌正常兴奋性；
③水可排出代谢废物
#无机盐的调节
醛固酮：保Na、保水排K。
血糖的调节
下丘脑
下丘脑
肾上腺、胰到岛A细胞、胰岛B细胞。
胰岛素：①促进血糖进入肝脏、肌肉、脂肪等组织细胞；②加速血糖合成糖元、氧化分解、转变成脂肪；③抑制糖元的分解和非糖物质的转化。
胰高血糖素：促进糖元的分解和非糖物质转化为葡萄糖。
肾上腺素：促进肝糖元分解为葡萄糖。
血糖过低：头昏、心慌、四肢无力，甚至死亡；
血糖过高：糖尿病，体内营养物质流失，危害健康。
体温调节
人体的皮肤、黏膜和内脏器官中的温度感受器
下丘脑
皮肤血管、立毛肌、骨骼肌、汗腺、肾上腺、甲状腺等。
肾上腺素：促进代谢活动