文档介绍：1第一节当归?当归[ Angelica sinensis ( Oliv .) Diels .]为伞形科多年生草本植物,以干燥的根入药,药材名当归。?主产甘肃、云南,陕西、贵州、四川、湖北等地也有栽培。 2 一、植株形态特征?二年生草本,高 ~ 1 m 。茎直立,带紫色。?主根粗短,肥大肉质,下部有多数粗长支根,外皮黄棕色。双悬果椭圆形,白色。花期 7月,果期 8-9 月。 3二、生物学特性?(一) 种子特性?种子薄片状,千粒重 。室温下 1年即丧失生命力,低温干燥条件下寿命可达 3年以上。?当归种子内胚乳的体积大,占种子的 98% 。当温度达到 6℃时,当归种子开始萌发,随着温度的升高,出苗速度加快。温度达到 20 ~ 24 ℃时,种子萌发最快。 4 ?(二) 生长发育习性?当归为二年生草本,第一年为营养生长阶段,形成肉质根后休眠,次年抽薹开花,完成生殖生长。抽薹开花后的当归,根部木质化,不能入药。?而生长一年的肉质根较为瘦小,商品性状差,经济效益低,故生产上采用夏季育苗,次年移栽的办法,延长营养生长期,以获得肥大的肉质根。 5 ?采用夏育苗后,生育期可分五个阶段,约 780 d 。?幼苗期 6月中旬左右播种。到植株枯萎前,可长出 3~5片真叶。?第一次返青第二年 4月上旬移栽后开始发芽出苗, 称返青,需 15 d 左右。?叶、根生长期返青后生长逐渐加快,叶面积迅速扩大, 8月上、中旬达最大值。低于 8℃时,叶片停止生长并逐渐衰老枯萎。当归的根在第二年 7月以前生长与膨大缓慢, 7月以后生长加快,直径迅速增粗并肉质化。地上枯萎后,肉质根第二次休眠, 6 ?第二次返青第三年当归从叶芽生长开始到抽薹前为第二次返青。此时当归利用根内储存的营养物质迅速生根发芽。开始返青后半个月,生长点开始茎节花序的分化,约需 30 d ,但外观上见不到茎,此时根不再伸长膨大,但储藏物质被大量消耗。?抽薹开花及种子成熟期 一般 5月下旬抽薹现蕾, 6 月上旬开花,花期一个月左右。花落 7~ 10 d 出现果实,复伞花序弯曲时,种子成熟。抽薹后,肉质根逐渐木质化并空心。 7 ?(三) 环境条件的要求?当归性喜冷凉气候,怕酷热高温。在产区,多栽于海拔 1800 ~ 3000m 的高寒山区。?对土壤要求不严,适应范围广,但以土层深厚、疏松肥沃、富含有机质的砂壤土、腐殖土为好,土壤中性或微酸性为宜。?是一种低温长日照类型植物。须通过 0~5℃的春化阶段和长于 12 h 日照的光照阶段,才能开花结果。 8 ?苗期喜阴,怕强光照射,需盖草遮阳。二年生植株耐强光,阳光充足,植株生长健壮。?水分对播种后出苗及幼苗的生长影响较大, 是丰产的主要条件。雨量充足而均匀时,产量显著增多;雨量过大,土壤含水量超过 40% ,容易罹病烂根。 9 三、栽培技术?(一) 选地整地?育苗地宜在山区选阴凉潮湿的生荒地或熟地。生荒地 4、5月间开荒,将草皮翻开晒干后,堆起烧成熏土灰,同时进行深翻,打碎土块,清除石砾,作畦,并将熏土灰均匀撒于畦面,待播。若熟地育苗,在初春解冻后,要进行多次深翻,施基肥。基肥以厩肥和熏肥为好,每亩施 2 000 kg 。 10 ?移栽地当归根系入土较深,喜肥,怕积水, 忌连作,应选择土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质、排水良好的荒地或休闲地。选好的地块,深翻 25 cm ,结合深耕施入基肥,每亩施 5 000 ~ 8 000 kg 厩肥、饼肥 50 ~ 100 kg , 还可施适量过磷酸钙或其它复合肥。深耕后,耙细整平作畦。