文档介绍：意大利留学生活之美食篇
我们总是谈学****篇，搞得很严肃的样子，这期我们来讲一下在意大利留学生们是如何变成吃货的。严肃活泼，这样的氛围才适合学****嘛
比萨饼起源于那不勒斯，已有两千多年的历史，在庞贝古城的遗址中，就已发现它的踪迹了。至今那不勒斯的比萨饼仍是最正宗的，以至于当地有一个比萨饼连锁餐馆，就叫“真正那不勒斯比萨饼”。萨饼是将面团用手擀，甩成薄薄的圆饼，按照食客的口味，加上不同的料，如蘑菇，洋葱，青椒，火腿，香肠，蔬菜，腌制的小鱼等等，分红底和白底两种，所谓红底，就是饼底涂了一层番茄酱，白底则不涂，再加上各色的奶酪做成了这全世界人民都爱吃的披萨饼。
意大利本土快餐披萨
经典厚饼配凤尾鱼和火腿，简直太美味了，价格公道，店面不大，服务员基情四射，哈哈哈~
日常披萨
冰激凌是意大利人日常生活中不可或缺的一部分，室内到处都能买到妙不可言的手工冰激凌，的冰激凌店总能在制作的当天卖掉所有的冰激凌，大众口味比如牛奶和巧克力口味，天气很热的时候，的消暑方法就是来一份冰激凌或者刨冰。意大利的各大城市都有自己独特的冰激凌配方，其中当属西西里的冰激凌最为美味、最为。
意大利是意面的故乡，相传由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲各种形状的面条配上不同口味的酱料似乎可以满足所有人的口味。地道的意大利面都很有咬劲，也就是煮得半生不熟，咬起来感觉有点硬的状态。意大利面制作简单，价格优廉，可选择添加的小食种类很多，包括肉丸、蘑菇、西兰花、香肠或碎牛肉。意大利面中通常会带有番茄酱，只带番茄酱的意大利面是制作最快捷最简单的一种了。
除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。斜状的是为了让酱汁进入面管中，而有条纹状的粉令酱汁留在面条表层上，颜色则代表了面条加添不同的营养素。红色面是在制面的过程中，在面中混入红甜椒或甜椒根，*面是混入番红花蕊或南瓜，绿色面是混入菠菜，黑色面堪称视觉冲击力，用的是墨鱼的墨汁，所有颜色皆来自自然食材，而不是色素。
面条口味则以三种基本酱汁为主导，红酱(TomatoSauce)是以西红柿为底的酱汁，白酱(CreamSauce)是以鲜奶油为底的酱汁和青酱(PestoSauce)是以橄榄油为底的酱汁。这些酱汁还能搭配上海鲜、牛肉、蔬菜，或者单纯配上香料，变化成各种不同的口味。
海鲜和意大利面可谓是绝配~
通心粉
螺丝面
意大利是一个三面环海的国家，美丽的海岸线给意大利带来的不止有瑰丽的风景，还有新鲜可口的海产品，爱吃的意大利人当然会把它们变成一道道美味的大餐。无论是油炸、烤制还是生食，意大利的大厨们总会做出一道令你垂涎三尺、毕生难忘的海鲜菜肴。
seafoodsalad，我觉得我把到明年的海鲜都吃完了。在海边晚上不想吃碳水化合物也嚼不动肉了的时候，海鲜真是好东西啊，爱死意大利各种海鲜了！（PS:可以淋一些柠檬汁在上面）
晚上去夜市吃个海鲜自助和朋友们一起吹海风喝啤酒，这感觉不要太好
有时来兴致了自己做意大利海鲜面，自己吃当然海鲜要占大比例啦，哈哈
海鲜饭真的是懒人饭了，好吃易做而且超大份。上来尝了口，好吃的想哭，调味调的很好，里面