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文档介绍

文档介绍:
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陕西国际商贸学院
《导游业务》课程标准
、课程基本信息
课程名称
导游业务
课程编号
考试/考查
考试1
总学时
64
实验(实训)学 时
18
总学分
4 !
-
课程性质
专业方向课
适用专业
旅游管理
开课单位
商学院1
、课程的性质与任务及设置目的
(一) 课程性质与任务
《导游业务》是旅游管理专业的一门专业方向课。通过本课程的学****使学
生对导游的基本概念、导游的发展历史和未来趋势、导游员的职责、素质要求、 导游工作的性质和特点,以及导游服务质量管理等相关问题有清楚的认识;熟练 掌握导游工作规范化操作程序、导游员对旅游者个别要求的处理办法、导游过程 中各类事故的预防和处理措施,以及各种导游的技能与方法,提高学生的导游服 务水平、应变能力和分析、处理问题的能力。
(二) 前后续课程的安排
先修课程:《陕西导游》、《导游基础》。
三、课程目标
(一)总体目标
使学生清楚的认识导游的基本概念、导游的发展历史和未来趋势、导游员的 职责、素质要求、导游工作的性质和特点,以及导游服务质量管理等相关问题; 熟练掌握导游工作规范化操作程序、导游员对旅游者个别要求的处理办法、导游 过程中各类事故的预防和处理措施, 以及各种导游的技能与方法,提高学生的导 游服务水平、应变能力和分析、处理问题的能力。
(二)具体目标
1. 知识目标
全面系统掌握导游的基本概念、导游的发展历史和未来趋势、导游员的职责、 素质要求、导游工作的性质和特点,以及导游服务质量管理等相关问题。
2. 能力目标
掌握掌握导游工作规范化操作程序、导游员对旅游者个别要求的处理办法、 导游过程中各类事故的预防和处理措施, 以及各种导游的技能与方法,提高学生 的导游服务水平、应变能力和分析、处理问题的能力。
3. 素质目标
培养学生良好的职业道德与职业素养;培养学生树立正确的服务意识和具备 良好的心理素质;培养学生良好的组织、沟通、协调、管理的综合职业素质。
四、 课程设计思路
(一) 课程设置的依据
根据专业建设委员会的建议;根据旅游行业岗位实际工作需要。
(二) 课程目标、内容制定的依据
转变以理论为主的传统教学理念; 立足旅游管理岗位的实际需要;以教师为 主导,学生为主体;提升学生的综合能力。
(三) 课程目标实现的途径
校内理论教学和基本实践模拟操作,校外为期半年的顶岗实****br/>五、 教学内容、基本要求与学时分配
(一)课程教学内容
第一章、导游概述
教学目的与要求:了解导游的定义、导游工作的产生与发展; 理解导游工作
的性质;掌握导游工作的特点。
教学内容:
1. 导游的定义
2. 导游工作的起源、发展及趋势
3. 导游工作的性质与特点
4. 导游工作的地位与作用
重点:导游的定义、导游工作的性质、导游工作的特点。
难点:旅游心理学的研究方法
教学建议:正确的服务理念的建立对于学生以后的实****工作乃至人生至关 重要。同时也决定了学生对待本专业的态度,是建立专业兴趣的关键环节;课堂 讲授。
第二章、导游人员
教学目

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