《货物学》第2章普通货物.pptx

文档介绍：第二章 普通货物
本章内容
• 茶叶
• 化学肥料
• 天然橡胶
• 水泥
• 金属及其制品
• 玻璃及其制品
• 生丝
• 生皮
• 食糖
• 肠衣
一、茶叶的种类
1、按制茶方法的不同分类
（1）红茶
（2）绿茶
（3）乌龙茶（青茶）
（4）花茶
（5）紧压茶
第一节 茶 叶
2、按茶叶的销路不同分类
（1）内销茶（各种红、绿、青、花茶）
（2）外销茶（如红茶、乌龙茶、绿茶）
（3）边销茶（如紧压茶）
（4）侨销茶（如乌龙茶）
二、 茶叶的成分
1、茶多酚
2、咖啡碱
3、茶香精（芳香油）
三、茶叶的性质
1、吸湿性
2、吸收异味性
3、陈化性
4、怕热性
四、茶叶的运输包装
• 包装要求：干燥、清洁、无异味、防 潮、防异味
箱装 篓装 袋装
茶叶包装
五、茶叶的运输和保管
1、茶叶应在舱内积载，货舱应清洁、干燥、无异味。
2、舱壁四周护货板要齐全，并衬垫洁净的麻袋片， 以防汗水浸湿。
3、茶叶不宜积载机炉舱、厨房等热源附近的舱内。
4、茶叶积载须远离有气味的或潮湿的货物以及一切 有碍食用卫生的货物。
5、茶叶属轻泡货，不可重压。
6、茶叶不宜露天堆存，库内茶叶的堆码应按票分别 码垛，切忌混堆。
一、化肥的种类
1、按化肥所含的营养元素
（1）氮肥：含N量
（2）磷肥：含P2O5量
（3）钾肥：含K2O量
（4）复合肥
（5）微量元素肥
第二节 化学肥料
2、按化肥的化学性质
（1）酸性肥料
（2）碱性肥料
（3）中性肥料
二、化肥的性质
1、吸湿性与水溶性
2、分解、挥发性
3、燃烧、爆炸性
4、腐蚀性
5、毒性
6、结块性
7、扬尘性
8、散发异味性