文档介绍：餐饮市场调查问卷表
您好，为了了解顾客对餐饮行业的需求，提高本餐厅的工作服务质量，实地发放问卷调研，感谢您的积极参与与配合，谢谢。
我们特进行此次
1、您通常与家人 A 大型酒楼 E 菜系名家
2、您与家人 /朋友 /外出就餐更倾向于下列哪些因素作为考虑条件选择就餐？ A 装修风格
E 服务质量菜品
3、您通常与家人 A 每月 1-2 次
/朋友 /同事外出就餐会选择哪些场所（多项）？
B西餐咖啡厅（欧洲房子等） C海鲜馆/火锅
F 星级酒店
B 停车方便，口味环境舒适，价位合理 /朋友 /同事外出就餐的频次？ B 每月 3-5 次 C
周边 /娱乐项目丰富 F 其他
每月 6-10 次
D 风味 / 特色餐厅
D 主题文化特色
更多
4、您通常外出就餐能承受的人均消费额是？
A200 元以下 B 201-400 元
5、您通常在什么时候去餐厅就餐？
A 午餐 B 下午茶
C401—600 元
D 600 元以上
C 晚餐
D 午夜
6、请问您在外出就餐时，主要是通过怎样的方式订位的 ?
A 打电话 B 到餐厅直接位 C 通过专业网站网上订位
E 不事前订位
7 请问您最喜欢餐厅的哪种促销手段？
A打折优惠券 B特惠套餐 C纪念小礼品赠送
8、对于新菜品的研发推出，您觉得周期多少比较合适？
A 每个月 B 每季度
D 托朋友 /同事订位
D会员卡积分优惠
C 半年
D 一年
9、您是通过些哪些渠道了解餐饮酒楼的相关信息
A 朋友推荐 B 报纸 /杂志 □ C 高端聚会
10、作为您满意的餐饮，您认为下列那些（多选）
A菜品口味/丰富 B酒后代驾 C交通便利
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D 装潢华丽 E 价位合理
再次谢谢您的配合。祝您全家幸福安康。