文档介绍：那些年我们啃过的时光心得体会
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那些年我们啃过的时光心得体会
中午吃过饭，准备清洗碗筷的时候，看到锅铲子上面粘有饭粒，顺手就放到嘴边啃起来。妻子在一旁笑道： 瞧你这个样子！ 我说： 这有什么?小时候我们不是经常啃吗?
是啊！那个年代谁没有啃过锅铲子?有锅铲子啃是好事，说明你们家有米饭吃！
在那个缺吃少穿的岁月，在那个红薯当家的年代，粮食是多么的金贵，一颗饭粒都不能浪费！你知道吗?我们不仅啃锅铲子，还舔碗底。有时候吃面糊糊，碗底还粘有一些面糊，筷子不能解决问题，怎么办?一种办法是直接抱着碗扣在脸上，用舌头去舔干净；有时候几个小孩子在一起还比谁舔得干净。一舔下来，碗是干净了，可鼻子尖上就粘上了面糊。还有一种办法是伸出食指，顺着碗的边沿顺时针转一圈，那些面糊就都刮到了指头上，然后把手指塞进嘴里吮干净。有人会说，这样太难看了！难看?肚子都填不饱，还管什么难看， 衣食足而知荣辱 。何况碗扣在脸上了，人家也看不到你的脸。
主食如此缺乏，更不用说零食了。但是肚子饿怎么办?嘴馋怎么办?去偷！当然，不是去***家的，那是犯法的，要被人家打上家门的。偷自己家的，应该不算偷吧，正如孔乙己所说 读书人窃书不为偷 ，偷自己家的只能说是偷嘴。有什么好偷的呢?剩饭！中午多的饭要晚上吃，或者晚上多余的饭第二天早上做泡饭，那么这剩饭怎么办?那个时候没有冰箱，只能盛入淘米箩，盖上一块纱布，吊到梁上的挂钩上。这个挂钩的绳子上端一定要系上一束荆棘，否则夜里老鼠会下来偷吃的。这个挂钩一般都比较高，一是防止走路时撞上钩子上的篮子，二是不让孩子们随便拿到。但是我们有办法呀，站上一个小板凳就可以了。下午放学回家饥肠辘辘，就站在小板凳上，从饭篮里摸一块锅巴或者一个饭团。有人说这个饭团有什么好吃的，你错了，米饭里面有淀粉啊，反复咀嚼就能嚼出甜味来。不信你试试看。
除了吃冷饭，我们有时候也会偷一点白糖吃。那个时候，过年时节相互赠送的礼品中就有一袋白糖，白糖都是平时烧菜用的，或者来客人的时候泡糖茶的。白糖的使用量，做母亲的一般都非常有数，所以我们不敢动用调羹，只是用指头蘸一点解解馋，实在不过瘾就再蘸一下子。这样的事情，你干过吗?
只要思想不滑坡，办法总比困难多。艰难的岁月催生出人们的智慧。实在是没有菜吃的时候，母亲们想出了好办法，创造出了一菜一汤，让我们这一代人终身难忘。一个著名的菜，名字叫做公鸡蛋。这个名