文档介绍：第十四章含氮有机化合物
掌握***、酰***、尿素、丙二酰脲、胍、磺***、吡咯、吡啶和嘧啶的结构及化学性质
熟悉***、酰***、杂环化合物和生物碱的物理性质及命名
了解***、酰***、杂环化合物的分类; 了解重要的***及其衍生物、;了解咪唑、吡唑、噻唑、吡啶、吲哚及其衍生物;了解尿嘧啶,胸腺嘧啶、腺嘌呤、鸟嘌呤、血红素、叶绿素、维生素B12.
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含氮有机化合物通常是指分子中氮与碳直接相连所形成的化合物，如***、酰***、重氮化合物、偶氮化合物、含氮杂环及生物碱等
第一节 ***
***（amine）可以看作是氨（NH3）分子中的氢原子被烃基取代而生成的化合物。
医药上***类化合物被用作退热、镇痛、局部麻醉、抗菌、驱
虫等药物。
***及其衍生物常具有多种生理作用，有的***是生命的物质基础；而有的***则严重危害人类健康。
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一、***的结构
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二、***的分类与命名
烃基的种类不同分：脂肪***和芳香***。
烃基数目不同分：伯***(R-NH2), 氨基 (伯氨基): -NH2
仲***(R-NH-R1), 亚氨基(仲氨基): =NH
叔***(NR3), 次氨基(叔氨基): ≡N
季铵类化合物 : 季铵盐[R4N]+X- , 季铵碱 [R4N]+OH-
脂肪*** 芳香*** 季铵盐季铵碱
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***的命名法有两种:
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三、***的性质
物理性质 :
化学性质:
1. 碱性
(CH3)2NH > CH3NH2 > (CH3)3N > NH3 > C6H5NH2
pKb
碱性强弱主要受电子效应、空间效应、溶剂效应综合作用的影响
***的碱性一般为：脂肪***>氨>芳香***
脂肪***的碱性为：仲***>伯***>叔***>氨。
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2. 酰化反应
伯***和仲***的氮原子上连有氢原子，可被酰基取代生成酰***。叔***的氮原子上没有氢原子，不能发生酰化反应 .
保护活泼的氨基 ,降低毒性,鉴别伯***和仲*** .
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3. 与亚***的反应
伯***与亚***的反应: 在强酸存在下，脂肪族伯***与亚***作用，定量放出氮气，并生成醇、烯、卤代烃等混合物。由氮气的体积可测定伯***的含量.
伯、仲、叔***与亚***作用的产物不同，现象有明显差异，故常常用这些反应来鉴别三类不同的***。
亚***易分解，只能在反应过程中由亚***钠与盐酸（硫酸）作用以产生。
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仲***与亚***的反应脂肪族仲***和芳香族仲***与亚***作用均生成N-亚硝基***。N-亚硝基***为黄色油状液体或黄色固体
N-亚硝基***是较强的致癌物质，它可引起肝、食道、胃、肺及膀胱等癌。
亚硝***现认为在生物体内可以转化成活泼的烷基化试剂并可与核酸反应，这是它具有诱发癌变的主要原因。
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叔***与亚***的反应
芳香族叔***不生成盐，而是在苯环对位或邻位（当对位已占据时）上引入亚硝基，主要生成对-亚硝基化合物,对-亚硝基化合物在强酸溶液中呈红色，冷却时以黄色结晶析出，在碱溶液中显出翠绿色 .
脂肪族叔***生成水溶性不稳定的铵盐，该盐若以强碱处理则重新游离析出叔***。
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