文档介绍：学校食堂疫情期间用餐管理制度
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学校食堂疫情期间用餐管理 制度
为加强学校食堂疫情期间用餐管理，降低交叉传染的风险，强化对食堂就餐环境和服务的管理，特制定本制度。
一、食堂供餐实行分时错峰制度，对用餐时间进行调控，延长供餐时间(含早、中、晚)，原则上以套餐(盒饭)为主，实行分发制。
学生就餐时间：
早餐：6:40 8：00 ①6：40-7：10 师范与艺术学院;
②7：10-7：35 工程技术学院、现代服务学院;
③7：35-8：00 中职部、xx 学院、体育学院。
中餐：11:30 13：00 ①11：30-12：05 师范与艺术学院;
②12：05-12：30 工程技术学院、现代服务学院;
③12：30-12：55中职部、xx 学院、体育学院。
晚餐：16:30 18：00 ①16：30-17：05 师范与艺术学院;
②17：05-17：30 工程技术学院、现代服务学院;
③17：30-18：55中职部、xx 学院、体育学院。
教职工就餐时间：
早餐：7：15 8：00 ①7：15-7：35 在校值班人员、辅导员、xx 区教师;
②7：35-8：00 以通勤车到的时间为准分散就餐。
中餐：11：30 12：15 ①11：30-11：45 行政人员;
②11：45-12：00 师范与艺术学院、工程技术学院;
③12：00-12：15 现代服务、xx、体育学院及中职部。
二、疫情期间， 严格执行错峰就餐制度，后勤事务管理中心、各二级学院负责对师生用餐时间的监督管理。
三、要加强对食堂监管，确保按时按点足量供餐，保证饭菜质量。
四、食堂供餐时，原公共区域使用物品和个人自助添盛主食全部取消，由食堂专人提供(含餐盘或一次性餐盒发放、打粥、调味品等)。
五、食堂供餐时，原循环使用筷子取消(使用一次性方便筷子)。
六、就餐人员按照指定时