文档介绍:: .
推荐:利乐Tetra Park Fino /3型包装机操作标准
一、 目的
为保证机器设备的无菌环境,使产品到达标准的要求,特推荐本操作标准。
二、 范围
本操作规程规定了Tetra Park Fino /3型包装机的开机前的准备工作、消毒、准备生产、生产、清洗、周保养以及故障处理的操作规程。
三、 内容
〔一〕 开机前的准备工作
1、 仔细阅读生产方案,了解当班所要生产的品种以及生产批次。
2、 换上所对应的包材,并将包材拉至夹爪处。
3、 检查双氧水槽是否清洁、双氧水系统各滚轮轴承是否完好。并关闭双氧水排放阀。
4、 将贴条附粘在包材的边上,并合上SA压力轮;检查SA喷嘴上有无附着物。
5、 检查LS喷嘴上有无附着物,纵封挤压轮〔小白轮〕是否有磨损、位置是否正确;相对轮是否运转自如。并裹上包材,压上下成型环。
6、 检查无菌空气管波纹管的密封圈是否完好,连接管道并紧固;检查产品管是否紧固。
7、 检查上灌注管销槽、插销是否有磨损、损伤、变形;下灌注管各连接销、蝶阀是否有磨损和卡塞、安装是否正确;并连接好下灌注管。
8、 检查扣钩弹簧、横封感应棒是否完好,横封胶条是否老化;查看切刀弹簧的使用时间,检查并及时更换。
9、 认真配制检测双氧水〔不低于35%〕,按3‰参加润湿剂并及时准确的作好记录。
注意:双氧水对皮肤有腐蚀的危险!配置和使用时,请穿戴好防护用品。
10、 开启水、电、压缩空气、蒸汽,并观察是否正常(水压:—;压缩空气压力:— MPa;蒸汽压力:200--300 MPa)。
〔二〕升温消毒 目的:生产之前使产品管路处于无菌状态。包括从A阀到下灌注管的管道和设备。方法:280度的无菌风对产品管路吹30分钟,然后再 冷却下来。附图。
1、预热。〔无菌空气系统开始工作:水环压缩机运行、双氧水泵工作、主加热器开、SA、LS加热器开、润滑泵开。目的:使SA、LS加热器的温度升高,来加热包材的两个边,以便封管〕
2、封管。当预热倒计时结束后,程序上升键自动闪烁,提示封管。封管的目的是为了让消毒在一个相对密封的环境里进行。〔主马达工作、SA、LS气缸工作〔Y24〕通电、计时器工作,切刀电磁阀工作〔Y60、Y61通电〕。封管的同时,应检查双氧水单元的运行状况;检查纵封和空包内外表是否有划伤。
3、加热。封管结束后,程序自动上升至加热。目的是使产品管路里的温度到达280度以上。这一温度的探头位于B阀处,所以也称为B阀温度。〔主马达停止,SA、LS气缸复位〔Y24断电〕,喷淋开〔Y31断电〕,计时器停止、切刀停止、B阀开〔Y8通电、Y67断电〕、B阀温度监控器开始工作。〕
4、消毒。当B阀温度到达280度后,程序上升键闪烁,提示消毒。通常情况下,这时需要寸动一次纸管,再检查一次空包,然后再按下程序上升键。〔管加热器工作〔240度〕,倒计时30分钟〕。在30分钟的杀菌倒计时过程中,一旦由于某种原因导致B阀温度降至280度以下,程序将自动下降,回到 加热状态,直到温度重新升到280度后,程