文档介绍：生物必修一、必修二知识点整理
知识点1细胞膜的成分和结构
细胞膜的成分
构成细胞膜的化学元素有C、H、0、N、P等。
糖蛋白和糖脂分布在膜的外表面。因此，根据糖蛋白的分布，可以判断细胞膜的内外侧。
糖蛋白(又叫糖被)有保护和润滑作用，还与细胞识别作用有密切关系。
各种膜所含蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关，功能复杂的膜，其蛋白质含量和种类较多。
各种蛋白质在膜上的分布是不对称的。细胞膜上的蛋白质种类很多，如运输物质的载体、识别作用的糖 蛋白、接受信号的受体、体现病原体特异性的抗原及催化作用的酶等。
正常细胞癌变后，细胞膜上产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质，以此可以作为细胞是否癌变的指标之一。
物质能否通过细胞膜，并不完全取决分子大小，而是根据细胞生命活动是否需要。如木糖分子比葡萄糖 分子小，但细胞能吸收葡萄糖而不能吸收木糖。
【例】下列关于细胞膜的叙述，正确的是()
鸡血细胞常用来制备较纯净的细胞膜
细胞膜上的糖被具有识别、保护和润滑作用
用蛋白酶处理细胞膜可改变其组成，不改变其通透性
多细胞生物体内细胞间功能协调性的实现完全依赖于信息交流
解析：本题考查细胞膜的结构和功能，了解细胞膜的结构和功能是解题的关键。哺乳动物成熟的红细 胞不具有除细胞膜外的其他膜结构，因而常被用来制备细胞膜。鸡属于鸟类，其血细胞含有细胞核等具膜 结构，A错误；细胞膜主要由磷脂、糖类、蛋白质等组成，磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架，蛋白质 在细胞膜行使功能时起重要作用，用蛋白酶处理细胞膜，蛋白质被分解，细胞膜的通透性将改变，C错误; 多细胞生物体内细胞间功能协调性的实现依赖于物质和能量的交换，也依赖于信息交流，D错误；细胞膜 上的糖蛋白具有识别作用，糖被还具有保护和润滑作用，B正确。
答案：B
营养物质
废物
病菌、病毒
细胞膜的功能
将细胞与外界环境分隔开，保障了细胞内部
环境的相对稳定。
控制物质进出细胞(如图所示)。
进行细胞间的信息交流
归纳如下
保障细胞内部环境的相对稳定
||意义
将细胞与外界环境分隔开
被动运输
胞吞
胞吐-
控制物质进出细胞
/细胞膜\ / (功能)\
进行细胞间信息交流
间接传递：化学物质, 如激素、神经递质等
类型 直接接触，如精 子与卵细胞的相 互识别
一细胞通道，如胞
间连丝
知识点2细胞脱的制备及成分和功能
选材：
细胞膜
原理：. 使细胞内的物质流出来•从而得到细胞膜
(1) 成分V (2)
(3)
过程：选材f制片f观察一滴水-*观察f结果
【例】分泌蛋白在分泌过程中通过了几层生物膜？
答：分泌蛋白是通过小泡转移到细胞外的，没有跨过生物膜，故为0层。
知识点3细胞器的结构和功能
将细胞与外界环境分隔开•保障了细胞内部环境的迤定
控制物质
进岀细胞
'(1)细胞需要的营养物质进入细胞
(2)细胞产生的抗体、激素和废物排到细胞外
细胞膜
、(3)细胞膜的控制作用是相对的
，'(1)基础：大多与细胞膜的结构和功能有关
,(2)方式
进行细胞间白勺
： <
信息交流
通过相邻两细胞的级鯉直接接触传递信息
通过相邻两细胞间形成通道进行信息交流
想一想：细胞表面的糖被有何重要功能?
答：①保护和润滑作用，如消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白；②识别作用，如动 物细胞表面的糖蛋白(又称受体蛋白).
知识点4细胞质的结构和功能
(( (1)分泌蛋白：
细胞器之间的
、抗体和部分激素
田包田IT
rtnu
细脸质
协调配合(以分
泌蛋白的合成、
加工、运输为例)
(2)合成
加工:
运输
'H-亮氮酸
核糖体
加 丄
运 输
'、能#7凰
内於网一韓一髙京基体空遅亠易胞膜
加 工
能量，
毎白质(駄链)〜较成熟的甄白质f成熟蛋白质f分泌惡白
以上各种细胞器并不是在每个细胞中同时存在，如高等植物叶肉细胞中含叶绿体，而根尖 细胞中则没有。
一般来说，在各种正常生活的细胞中，都含有核糖体，包括原核细胞。
【例】为何不选取植物叶肉细胞观察线粒体？
答：植物叶肉细胞线粒体相对较少，同时叶绿体与经健那绿染色的线粒体颜色
相近，会掩盖并影响对线粒体的观察。
知识点5生物膜系统
生物膜系