脾胃 - 大鱼大肉，伤肉了怎么办？.doc

文档介绍：脾胃 | 大鱼大肉，伤肉了怎么办？

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年味越来越重了，在猪年的到来之前，我们推出这个脾胃系列，尤其聊聊吃多了怎么办呢？猪年快到了，我们吃得机会也越来越多了，每逢佳节胖三斤。
过年，有同学聚会；过年，有探亲；过年，粤西地区有“年例”；感觉就要开启吃货之路了。
那么吃多了，怎么办呢？
今天我们先看看吃了大鱼大肉有什么不舒服呢？
这是常说的伤肉食；
其症状：
，尤其不想吃油腻（肉类），甚至恶心；
“肉食更难消磨，过时陈宿，反伤胃气，是以不思食”《素灵微蕴》
；——肉食停滞于胃，影响气机的升降，会导致
（1）气不降——呕吐；嗳气，打嗝；放屁好多；
（2）气不升——头昏，头脑不清爽；
，难解
——面、头发发油腻（中年油腻大叔）；咽喉痰堵梗感；疲劳；
这样古人就用一味山楂，这是就有名的宽中丸，专治一切肉食不化（吃多了肉）；
《济阳纲目》
宽中丸 治胸膈痞闷，停滞饮食，及一切肉食不化，腹胀发热。
山楂（不拘多少，蒸熟晒干）
上为末，神曲糊丸如桐子大，每服七八十丸，白汤下。
伤诸肉食。用草果、山楂。挟外感风寒。山楂须用姜汁炒黑。则不酸寒收敛。兼能破血和伤。消导食积更速。《张氏医通》
这样我们买点焦山楂回来煮水喝，还可以买大山楂丸。
山 楂
【药性】酸、甘，微温。归脾、胃、肝经。
【功效】消食健胃，行气散瘀，化浊降脂。
【应用】肉食积滞，胃脘胀满，腹痛泄泻　
本品酸甘，微温不热，功善消食化积，能治各种饮食积滞，尤为消化油腻肉食积滞之要药。凡肉食积滞之脘腹胀满、嗳气吞酸、腹痛泄泻者，均可应用。如《简便方》即以单味山楂煎服，治食肉不消。
若配