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《酒店客房安全》.ppt

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《酒店客房安全》.ppt

上传人:相惜 2021/8/11 文件大小:1.35 MB

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《酒店客房安全》.ppt

文档介绍

文档介绍:酒店客房安全
整理课件
客房运行的特点是每天24小时连续营业,
在营业时间内如果发生各种危险或不安全的
事故时,服务员不仅要保护自身安全,还要
保护宾客安全。因此,饭店客房安全管理工
作就不与饭店其他部门的特点和任务,具有
格外的重要意义。
客房安全的意义
整理课件
整理课件
楼面安全防范工作
(1)配备灭火筒或干粉灭火剂等灭火设备,并会使用;
(2)通电设备使用要合乎操作要求,并定期检查、维修;
(3)通道上不堆放杂物,地面要没有油迹、水渍及菜汁;
(4)服务员要提醒客人注意自己的皮包、手袋,有可疑
人员应迅速向上级汇报;
(5)服务员应注意观察客人的面部表情,及时处理突发
病情;
(6)台椅台桌要定期检查。
整理课件
安全操作要求
(1)具有较强的安全意识,防患于未然;
(2)正确使用电器、煤气炉;
(3)有正当的保护措施,如工作手套、衣帽鞋具;
(4)有一系列的应急处理措施,并要求每个员工
都掌握。
整理课件
安全操作应注意的事项
利用梯架打扫高处的积尘;
如工作地带湿滑,应立即抹干,以防滑倒;
不要使用已损坏的清洁工具,也不要擅自修理,
以免发生危险;
走廊或楼梯、工作间照明不良,应马上报告,
尽快修理,以免发生事故;
走廊或公共场所放置的工作车、吸尘器、洗地
毯机等应尽量放置在过道旁边
所有玻璃窗和镜子,如发现破裂,须马上报告
发现松动的桌椅,须尽快修理;
不可赤手伸进垃圾桶,须戴手套,并小心操作,
以防被玻璃碎片、刀片等刺伤。
整理课件
熟悉安全出口位置
在宾馆客房门的背后,一般都能找到安
全疏散示意图,标明房间所在位置和安全出
口位置,同时会用红色箭头指明疏散方向。
最好亲自沿着路线走一遍,便于一旦遇到火
灾事故时,能在最短的时间内疏散到安全出
口。
整理课件
消防设施
宾馆内部往往配有相应的灭火器、室内消
防给水、自动灭火和报警设施以及逃生器材。
宾客应认真阅读宾馆提供的相关信息,对消防
设施状况做到心中有数,尤其要全面了解客房
附近走道可使用的消防设施,消防知识缺乏的
人员,可以向消防控制中心或宾馆指定的部门
咨询,并熟记宾馆内部报警电话。
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