体育与健康-食品安全.doc

文档介绍：体育与健康-食品安全
教学目标:
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，培养健康的生活****惯。健康快乐成长！
教学重点：认识身边的有毒有害食品，并且会挑选食品。
教学难点：运用所学知识，克制有毒有害食品的摄入。
教学方法：多媒体展示 实物
教学过程：
一、导入
：小学生安全知识调查问卷，简单测试一下学生对于安全知识的掌握程度。
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二、图片展示
图一的小鸡长有六条腿，怪物一只！这是长了很多腿和翅膀的鸡。
这是馒头，但却是五颜六色。
三、街边小吃大揭秘

该类食物闻起来够香，吃起来也够味，但是你们想过他们的制作过程吗？

冬天朋友聚会的好去处。可行吗？

快餐店辣鸡翅竟是发臭鸡翅制成，这个你知道吗？
四、垃圾食品排行榜
第一名：油炸类 第二名：腌制类 第三名：方便面类
第四名:烧烤类
其他：饼干、可乐等
五、怎么样去购买食品呢？
1. 购买食品要仔细，
看清厂名和地址，
过期变质买不得，
见了三无快举报，
安全健康最重要。
，这瓶花露水还能用吗？
六、小结下课！
要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学****和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。
板书设计
食品安全
从小事做起 从我做起
不购买三无产品
教学反思：图片的出示给了学生很大的震撼，唏嘘不已，达到了前期的目的。但是部分学生对于自己要购买的产品怎么去算有效期还是模棱两可！