文档介绍：茶叶治病秘方冬天喝什么茶最养人冬季气候寒冷, 阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响, 机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此, 合理地调整饮食, 保证人体必需营养素的充足,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎样才能吃的健康又安全呢?生活家贴别推出冬季饮食保健系列文章,为您贴身定制冬季健康饮食。红茶甘温, 可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质, 可补益身体, 养蓄阳气, 含有丰富的蛋白质和糖, 生热暖腹, 增强人体的抗寒能力, 还可助消化, 去油腻。黑茶能消化肉食, 消化脂肪, 调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢) ,是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮, 越陈越好, 在存放中产生数百种珍贵的酶, 能益肾降浊, 对肾炎, 糖尿病肾病都有良好的作用。红茶红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮, 建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外, 还可在红茶中加入其他材料, 以下介绍几种方法和功效: 一、牛奶红茶。材料:红茶 3 克,牛奶 100 克,食盐 2 克。调制: 1 、将红茶放入锅中,加水煎煮 5 分钟。 2 、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。 3 、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。二、黄芪红茶。材料:黄芪 15 克,红茶 3 克。调制: 1 、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约 15 分钟。 2 、放入红茶后,再一起煮约 5 分钟,即可饮用。特色及功效: 黄芪味甘性平, 有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效, 主治脾胃虚弱, 自汗盗汗, 充气不足, 痈疽不溃, 退肿排毒等。有效补气健胃, 可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。三、甘蔗红茶。材料:甘蔗 500 克,红茶 5 克。调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等, 是理想的保健茶饮。四、糯米红茶。材料:糯米 50 克,红茶 5 克。调制: 1 、将糯米洗净,放入锅中。 2 、加入适量清水煮。 3 、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。功效:益气养血,改善身体虚弱症状。不同的茶有不同的“性格”: 红茶甘温可养人体阳气, 绿茶性寒可清热, 乌龙茶润喉生津, 花茶养肝利胆。从中医养生的理论上讲, 喝茶也有治病防病的功效, 但是不同的茶有不同的“适应证”, 每个人都应该对症选择适合自己饮用的品种。喝红茶预防流感冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温, 可养人体阳气; 红茶中含有丰富的蛋白质和糖, 生热暖腹, 能增强人体的抗寒能力, 还可助消化、去油腻。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的****惯, 这样既能生热暖腹,又可增添营养、强身健体。研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的疾病, 因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶, 不但可以暖身体, 还可以起到防病的作用。此外, 常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的。而喝红茶对于预防骨质疏松、降低皮肤癌发病率也有独到的作用, 这样使红茶的受众更广泛。由于红茶是一种发酵茶, 刺激性弱, 还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。北京中医药大学附属东方医院亚健康科刘洋博士提醒, 喝红茶时茶叶量控制在 3到5 克最佳, 注意一定要热饮, 最好现喝现泡, 如果放的时间长了,营养和口感都会打折扣。上火找绿茶帮忙冬天气候干燥, 加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物, 上火就成了困扰许多人的健康问题, 并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果, 而这个时候就可以求助绿茶。绿茶是未发酵茶, 性寒, 可清热, 因此最能去火、生津止渴、消食化痰, 对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用, 并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的, 还有体形较胖的人(一般是实热体质) ,都比较适合饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。口干舌燥求助乌龙乌龙茶属半发酵茶, 介于绿、红茶之间, 色泽青褐, 因此又得名“青茶”。在味道上, 乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香, 又有红茶醇厚的滋味, 不寒不热, 温热适中, 因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用, 可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶, 可以缓解干燥的苦恼。此外, 乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用, 能防止肝脏脂肪堆积, 对于怕冬季里贴膘的人来说, 青茶也有一定的减肥功效。抑郁不妨品花茶花茶包括***茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等, 是以绿茶为茶坯加入不同香花