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上传人:zgs35866 2016/6/24 文件大小:0 KB

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文档介绍

文档介绍:陆羽贡献: 在博大精深的中国茶文化中, 茶道是核心。茶道包括两个内容: 一是备茶品饮之道, 即备茶的技艺、规范和品饮方法; 二是思想内涵。即通过饮茶陶冶情操、修身养性, 把思想升华到富有哲理的境界。也可以说是在一定社会条件下把当时所倡导的道德和行为规范寓于饮茶的活动之中。这两个基本点, 在唐人陆羽《茶经》中都明显得到体现。《茶经》共十章。除四章是讲茶的性状起源,制茶工具,造茶方法和产区分布外,其余六章全部或主要是讲煮茶技艺、要领与规范的。“四之器”详细描述了茶道所需的 24 种器皿,包括规格、质地、结构、造型、纹饰、用途和使用方法; “五之煮”讲烤茶要领,选用燃料,鉴别水质,怎样掌握火候和培育茶的精华技巧; “六之饮”详细规定了饮茶应该注意的 9 个问题, 还提出品名贵之茶每次不要超过三盏以及三人饮茶、五人饮茶和七人饮茶各应如何进行; “七之事”例举历史上饮茶典故与名人逸事; “九之略”讲述在野外松间石上、清泉流水处和登山时在山洞里等不同场所进行茶道哪些器皿可以省略;“十之图”要求把《茶经》所写的茶事活动绘成图, 挂在茶席一角, 使参加者能在场看明白。对于茶道的思想内涵, 《茶经》写道: “茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人。”作者这里提出了“精行俭德”作为茶道思想内涵。也就是说,通过饮茶活动,陶冶情操,使自己成为具有美好的行为〖和俭朴、高尚道德的人。与陆羽忘年交的释皎然在题为《饮茶歌诮崔石使君》写到:“一饮涤昏寐, 情思爽朗满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼……孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。”在一首诗中两次提到了茶道一词。此后, 唐御史中丞封演在《封氏闻见记》“饮茶”一章又写道:“有常伯熊者因鸿渐之论, 广润色之,于是茶道大行”。从上述文献可知:是《茶经》确立了茶道的表现形式与富有哲理的茶道精神;而释皎然和封演赋予了“茶道”名称。启示: 我们农大的大学生, 更应响应祖国的召唤, 到艰苦的地方去, 到祖国最需要的地方去, 这也是锻炼自己, 成就事业的极好机遇。 3 、锲而不舍正确的目标确立以后,要达到这一目标,很重要的一点就是在实践过程中一定要有锲而不舍的精神, 不达目标, 决不止步。陆羽在茶事业上之所以能够取得举世瞩目的伟大成就, 正是因为他具有在前进的道路上抓住目标不改向的锲而不舍的精神。他的一生遇到了很多困难, 有生活上的, 也有事业上的。但是, 这些丝毫不能动摇他从事茶业科学、茶文化业的决心和信念。当代大学生和青年知识分子在自己求学或工作的过程中, 可能会遇到这样或那样的困难,也有可能会遇到这样或那样的诱惑,我们决不能气馁,要始终保持一个积极向上的心态, 相信自己的才华, 相信自己的能力, 不轻易改变自己的人生目标, 只有这样, 才有希望达到事业的光辉顶点。农业大学的大学生和农业科学工作者更应该用自己的行动来回答社会上的一些偏见。至今还有人认为学农很苦, 有啥好学的, 有啥好研究的? 农民不学, 田地也种得好好的。还有一些人看不起学农的, 学农的土气。如何面对这一切? 农业科学家袁隆平先生为我们做了一份很好的答卷。无论是唐代的“茶圣”陆羽,还是当代的“杂交稻之父”袁隆平,他们有一个共同的特点, 那就是: 不介意别人说什么, 做社会需要做的, 做自己想要做的, 做自己应该做的。抱定目标, 克服困难, 冲破阻力

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