文档介绍：干燥与功能性粉体的制备Drying and Preparation of Functional Powders(Materials)
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课程安排
计划学时：32学时，16次课
成绩：平时＋考试
主要参考书
1.《干燥装置设计手册》，于才渊、王宝和、王喜忠编著
2.《喷雾干燥》，王喜忠，于才渊编著
3.《现代干燥技术》，潘永康等
4.《Drying:Principles,Applications and Design》，Czeslaw strunillo
5.《超细粉体技术》，李凤生著
6.《微胶囊技术及其应用》，梁治齐编著
7. 《流态化工程原理》金涌等主编
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一、概述（Introduction)
干燥：化工过程中的单元操作。
研究的对象及内容：物料（大多数情况下为粉体）脱湿过程中的热质传递机理，以及实现这一过程所必需的设备类型、操作原理及技术特点。
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功能性粉体的制备： “超常规”功能性物料的制备方法包括以下几种：
微胶囊的制备
喷雾干燥
复合粒子的制备
超细粉体的制备
静电喷雾热裂解
主要涉及：冷冻干燥法
超临界流体干燥
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干燥技术的沿革：
古老的技艺——与生活实际密切相关
新兴的科学——粉体科学的一部分，功
能性粉体制备中的主
要技术手段。
冷冻干燥：1813年，：
减压低温，水容易汽化（冷
冻干燥的萌芽）
喷雾干燥：La Mont 1865年提出处理蛋
白的想法。
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明代：宋应星“天工开物”
淘洗铁砂
扬簸
流化床－－－流化床干燥：
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1922年，Winkler煤气化炉（1926年正式投产）
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钢厂焦化配煤调湿分级装置
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气流干燥： 1930年，德国最早用于工
业规模的生产。
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喷动床干燥：1950年，。
Gishler：Ignorance about fluidization proved to be a boon for spouting
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