文档介绍：制订部门： 前厅部 执行部门： 前厅部
任务编码： SOP-FO-01 任务范畴： 标准工作程序
任务主题： 前厅预订工作程序
（一）预订工作流程图
前厅部各级预订人员按照 2-2-1 所示工作流程处理客房预订，并协调好同销售部团队、
会议预订的相互关系。
（二）预订部主管每日工作细则
。
（1）查阅交接班记事本，了解工作完成情况及未完成的工作事项；
（2）检查各种报表的制作和分送情况；
（3）审查前一天的房间流量状态及误差原因；
（4）检查前一天有无超越权限的订房单及房价认可签字。
。
（1）掌握贵宾抵、离店情况，检查和落实各项接待工作；
（2）根据当时的房间流量状态，下达预订指令，合理控制预订和超订数量；
更改 电脑更改 整理
取消 电脑取消 资料
客户档案
写订单 输入电脑 整理资料
散客预订请求
销售部 预订部 接待部 客人
团队预订要求
花房 客房部 大堂经理 保安 送餐 洗衣
问询
行李
总机
商务中心
图 2-2-1 预订工作流程图
（3）批阅所有的来函、传真、电传等，然后交预订领班和服务员按程序处理；审批所有
确认函电和回复函电；
（4）协调安排当日和次日的团队预订、散客预定。
。
（1）每周预报和有关预订的信函、传真、电传等；
（2）预订但的分类存档；
（3）客房流量控制表的准确性；
（4）员工考勤和仪表仪态。
。
（1）评估过去一周的工作；布置本周工作任务；公布新的规定；
（2）传达前厅部例会精神；听取下属工作汇报。
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制订部门： 前厅部 执行部门： 前厅部
任务编码： SOP-FO-02 任务范畴： 标准工作程序
任务主题： 前厅预订工作程序
（三）受理预订请求
。
（1）预订部主管负责审阅所有的函电，并按每个函电的预订内容分类。
（2）迅速查阅“房间流量控制表”，决定是否确认客人的预定请求。预订部主管要签署处理意
见，以便预订员参考自行。
（3）审阅过的函电交预订员处理，对于重要的和疑难的函电，由预订部主管亲自处理。
（4）预订员拟写确认预订请求函电稿，由预订主管审阅、签发，然后发出。
（5）填写预订单，如有特殊预订要注明，如贵宾预订、保证预订、定金预订。
（6）统计预定房间数，将新预订状况输入电脑。
（7）修改房间流量空制表，将预订单按入店日期存档。
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（1）凡口头或电话预订申请，必须立即查询“房间流量空制表”，决定是否接受预定。
（2）如果房间状态已“关闭”，应向客人委婉拒绝，并根据客人的意愿，将其放在“等待”的
名单里，或建议客人去某酒店，如果可以接受预订，要按预订单上的项目填写好。
（3）如果客人表示愿付定