文档介绍：休闲养生会所——经营计划书——目录第一部分经营方向与原则第二部分投资经营定位第三部分经营板块设计规划第四部分经营管理策略第五部分市场营销策略第六部分经营财务预测分析第七部分人事架构及人员编制第八部分开业前需购置物品第一部分经营方向与原则 1. 经营方向□集洗浴、水疗、 SPA 、按摩、足浴、餐饮、客房、棋牌、康体等于一体的一站式休闲娱乐场所□丰城地区第一休闲娱乐业品牌□新概念休闲业发展先锋□丰城最具规模的休闲水疗会所□向周边城市及全国扩展休闲娱乐业连锁品牌第二部分投资经营定位、市场定位、主题定位: 一站式休闲水会一站式休闲会所是随着市场发展的需求而形成的,主要提供综合性的全方位服务。顾客可以同时享受到以往须多个地方消费的服务, 在时间和资金上都相对节省。随着经济增长和人们生活水平的提高, 健康与娱乐已经发展成为关注主题。一站式休闲水会也就是把吃住与健康娱乐等结合起来形成的一个综合整体。一站式休闲水会的概念是区别于洗浴中心,把一站式的特点得以发挥与运用,充分体现水会的综合性特点。以水疗为主体, 文化为依托,焠煉水的人生哲学,用健康、欢乐的手法创造全国首屈一指欢乐不打烊, 天天星期天的休闲娱乐天堂、客源定位、政府机构接待二级城市休闲娱乐产业的主要消费群仍然是以政府机构人员为带动和主导。这一消费群有足够的消费时间与消费经历。包含会所经营的全部项目,并且是长期固定的消费群, 针对其的销售策略以发展会员制为主。、商务招待商务人士是会所发展比较有潜力的一部分消费群, 这个消费群以往的主要消费多是选择酒店,客房项目,针对其销售策略,以高档次的客房装修与有品位的休闲项目。、当地矿业商户当地矿业商户是一个很大的消费群体,此消费群体接待需求量高, 消费能力强, 针对其的销售策略以优惠套餐为主。、家庭消费家庭消费一般是不定期的消费,主要消费有餐饮、按摩、足浴、美容 SPA 、康乐等项目。针对其的销售策略可以以提供套餐式服务为主,发展会员为辅。、朋友聚会朋友聚会主要选择项目是餐饮与棋牌包房。销售策略可以为团购优惠与套餐服务。、经营范围定位、一级市场:本市内的政府招待、商务接待、周边居民等这一部分消费群是直接与会所接触的主要消费者, 距离比较近, 且具备一定的消费实力。是会所消费的一级市场。一级消费者是会所的主要消费对象, 也是会所最基础的消费群体。会所的中心目标就是把握好一级市场。、二级市场:丰城政府上级部门与下面乡镇部门下面乡镇上访的这一部份消费群虽然离会所有一点的空间距离, 但是他们具备消费实力, 并且乡镇缺少一定规模的洗浴场所。本会所最大的洗浴场所, 这部分消费者比较容易把握。上级考察人员可以培养其一定的消费习惯,成为会所的主要消费群。、三级市场:周边主要城市周边县市消费市场比较大, 但是消费几率比较小。会所通过独特的消费产品与高档次的服务来吸引这部分消费者。、产品定位、经营构想根据多年的会所管理经验, 及本项目的定位, 项目的经营收入来源以门票收入和保健理疗收入为主, 客房、餐饮包房和美容 SPA 为重要补充。本项目实行一票制,即一张门票基本玩转所有的水上项目和游乐项目。以餐饮和保健、美容 SPA 为主打产品,并以此向市场推介。净桑收费暂定 68元/ 人次( 儿童 38元/ 人次) 包括: 沐浴、泡池、免费自助水果、休息厅、网吧及在场内停留 24 小时。考虑到鼓励消费,顾客消费保健类项目(含按摩、足疗与大堂项目)及 SPA 类项目消费达到 300 元,可获免除门票优惠。正宗的美容 SPA 是本项目的亮点,打造成高消费的场所,内设美容美体、香薰减压、医疗检测等, 目标客源以高端为主。 SPA 理疗设置的泰式皇家理疗、日式香薰推油等, 在装饰上引入当地文化, 目的也是为了给消费者创造亲临其境的感觉,让其不出国门就能真正体会到异国风情享受。、产品项目与收费定位营业收入主要以门票和保健理疗等项目为主, 客房、餐饮包房和 SPA 等项目为辅。突出会所一站式休闲的特色。产品、价格、收费形式定位如下: (附表一) 区域划分产品定位收费形式定位价格定位( 平均值) 大厅门票 68元/ 人( 24 小时) 身高 — 米儿童 38元/人( 24 小时) 男女宾区桑拿洗浴项目擦背项目 48元/项推盐/推奶/推蜜项目 48元/项按摩中式保健钟、式收费 158 元/ 90 分钟中医保健钟、式收费 158 元/90 分钟泰式按摩钟、式收费 188 元/90 分钟日式香薰钟、式收费 228 元/90 分钟淋巴排毒钟、式收费 2