文档介绍：2
高中生物学业水平测试知识点归纳
必修（1）第一章 走近细胞
1、细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统。
2、生命系统的结构层次：
细胞→组织→器官→系统（植物没有系统）→个体→种群→群
落→生态系统→生物圈
3、病毒没有细胞结构，只能寄生在活细胞中，仅具有一种类型的核酸（DNA或RNA）。
4、据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞
和真核细胞。
5、原核细胞无核膜、无核仁，没有成形的细胞核（只有拟核）；
无染色体，细胞器只有核糖体。
6、原核生物是由原核细胞构成的生物。如：蓝藻（包括蓝球藻、
颤藻和、念珠藻及发菜）、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆
菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体等。
7、真核细胞有核膜、有核仁、有成形的细胞核；有一定数目的
染色体；一般有多种细胞器。
8、真核生物是由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、磨菇等食用菌）等。
9、蓝藻细胞内含有藻蓝素和叶绿素，是能进行光合作用的自养生物。细菌中的绝大多数种类是营腐生或寄生生活的异养生物，但也有硝化细菌等少数种类的细菌是自养型生物。
10、细胞学说的主要建立者是德国科学家施莱登和施旺。细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。
第二章 组成细胞的分子
1、组成生物体的化学元素中大量元素是C、 O、H、N、S、P、
Ca、Mg、K等；微量元素是Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo；最基本元
素是C。
2、在活细胞中含量最多的化合物是水（85％-90％）；含量最多的有机物是蛋白质（7％-10％）；占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C。
3、蛋白质的元素组成主要是C、H、O、N，基本组成单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸约有20种。氨基酸的结构通式是
NH2
︱
R — C H —COOH
4、氨基酸结构的特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上；各种氨基酸之间的区别在于R基的不同。
5、氨基酸分子通过脱水缩合的方式相互结合，一个氨基酸分子的氨基（—NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接，同时失去一分子水。
6、连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键（—NH—CO—）。
7、蛋白质多样性的原因是：组成蛋白质的氨基酸种类、数目、
排列顺序不同，多肽链空间结构千变万化。
8、蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者）：
① 构成细胞和生物体的重要物质，如肌动蛋白；② 催化作用：绝大多数的酶；③ 调节作用：一些激素如胰岛素、生长激素；④ 免疫作用：如抗体，抗原；⑤ 运输作用：如红细胞中的血红蛋白，膜上的载体。
9、有关计算：
① 肽键数 = 脱去水分子数 = 氨基酸数目 — 肽链数
② 至少含有的羧基（—COOH）或氨基数（—NH2） = 肽链数
③蛋白质分子量 = 氨基酸分子量 ×氨基酸个数 – 脱去水分子的个数 ×18
10、核酸的元素组成是C、H、O、N、P，包括脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）两类。
11、核酸的作用是细胞内携带遗传信息的物质，对于生物的遗
传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。
12、组成核酸的基本单位是核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA为脱氧核糖、RNA为核糖）和一分子含氮碱基组成 ；组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸，组成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。
13、DNA所含碱基有：腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T）
RNA所含碱基有：腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、尿嘧啶（U）
14、核酸的分布：真核细胞的DNA主要分布在细胞核中；线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA；RNA主要分布在细胞质中。
15、糖类的组成元素是C、H、O，是生物体的主要能源物质；主要分为单糖、二糖和多糖等。
多糖的基本组成单位都是葡萄糖。可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等。
16、植物细胞所特有的二糖是蔗糖、麦芽糖，特有的多糖是淀粉（植物细胞中的贮能物质）、纤维素（细胞壁主要成分）；动物细胞所特有的二糖是乳糖，特有的多糖是糖原（主要是肝糖原、肌糖原，是动物细胞中的贮能物质）。
17、脂质的化学元素组成主要是C、H、O，有些含有N、P。脂质可分为脂肪、磷脂和固醇，后者包括胆固醇、性激素和维生素D。
18、脂肪是①主要储能物质；②保温；③减少摩擦，缓冲和减压。磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的