文档介绍：参考文献
[1].金闻博,戴亚,雍国平,、代谢和作用[J].烟草科技,1995(1):P14-16.
[2].薛小平,陈懿,[J].安徽农业科学,2008, 36(10): 4121-4122,4143.
[3].李金华,绿色农药-氧化烟碱[J].化工之友,1999(1) :34-35.
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简 介
历史背景
烟碱的理化特性
烟碱的活性与毒性
烟碱的用途
烟碱的化学合成
尼古丁的危害
二手烟
香烟烟雾
烟雾的有害成分
戒烟
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历史背景
烟碱（Nicotine），俗名尼古丁。它的名字，来自烟草这种植物的学名Nicotiana tabacum，而烟草的学名是以一位驻葡萄牙的法国人Jean Nicot de Villemain而命名，1560年时，他将烟草的种子由巴西寄回巴黎，并将之推广于医疗用途。1828年，德国化学家Posselt和Reimann首次将尼古丁由烟草中分离出来，1843年，Melsens提出尼古丁的化学式，Adolf Pinner于1893年发现尼古丁的结构，1904年A. Pictet和Crepieux成功利用合成的方式得到尼古丁。
C10H14N2
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烟碱的理化特性
CAS  No.：54-11-5  
分子式：C10H14N2
分子量：
含量：≥98%
外观与性状：纯品为无色油状液体，有焦灼味，工业品为黄色、棕色。
熔点(℃)：<-80   
沸点(℃)：247(分解)  
溶解性：溶于水、乙醇、***仿、***、油类。
侵入方式：通过口、鼻、支气管黏膜，很容易被人体吸收；粘在皮肤表面的尼古丁，可“渗”入人体内。
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烟碱的活性与毒性
CMC3D
Class:
CNS stimulant（中枢神经系统兴奋剂）
cLogP:
中药数据库
药理活性：抗生育药 (雄性鼠); 杀虫剂; LD (人, orl) = 50mg.
《植物药有效成分手册》：驱虫剂（牲畜用）；杀虫剂（家蝇）；治疗慢性皮肤病（如疥癣等）；抗生育药（雄性小鼠，5mg/kg/天给药二天）；毒性很大：LD50（大鼠，口服）=50～60mg/kg，LD50（人，口服）=40mg/kg。
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烟碱的活性与毒性
烟碱为A级有机剧毒物品。属神经毒，作用于植物神经、中枢神经及运动神经末梢，先兴奋，后抑制。能经消化道、呼吸道和皮肤很快吸收，引起中毒。急性中毒表现有头痛、头晕、无力、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、心律紊乱、心前区痛、呼吸困难、大汗、流涎、瞳孔缩小等。口服胃肠道有烧灼感。重者尚有肌束震颤、进行性肌无力、血压降低、神志不清、谵妄、惊厥、高度呼吸困难。死于呼吸和心脏麻痹。对眼睛、皮肤有刺激性。
烟酒处理的小鼠内部器官形态比较
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烟碱的用途
医药
少量烟碱能刺激人体中枢神经系统，有使人精神安定和抗忧郁作用，对人的紧张情绪具有缓解作用。烟碱合成的烟酸常应用于医药，能有效治疗阿尔茨海默氏病和帕金森综合症。高纯度的烟碱还可用作保健香烟、戒烟膏、治疗关节疼痛和肌肉痉挛外用药的原料。烟碱还用于高级食用或饲用烟草蛋白质、医药保健功能蛋白等的生产。
阿尔茨海默病（Alzheimer disease，AD），又叫老年性痴呆，是一种中枢神经系统变性病。主要表现为渐进性记忆障碍、认知功能障碍、人格改变及语言障碍等神经精神症状，严重影响社交、职业与生活功能。AD的病因及发病机制尚未阐明，特征性病理改变为β淀粉样蛋白沉积形成的细胞外老年斑和tau蛋白过度磷酸化形成的神经细胞内神经原纤维缠结，以及神经元丢失伴胶质细胞增生等。
帕金森病（Parkinson’s disease，PD）是一种常见的神经系统变性疾病。临床表现主要包括静止性震颤、运动迟缓、肌强直和姿势步态障碍，同时患者可伴有抑郁、便秘和睡眠障碍等非运动症状。最主要的病理改变是中脑黑质多巴***（dopamine, DA）能神经元的变性死亡，由此而引起纹状体DA含量显著性减少而致病。
保健烟是指纯茶“烟”，一种有效成分逐步替代烟，即在停止吸烟后，用其他物质替代烟碱维持一种与吸烟时大致相同的多巴***释放量。
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烟碱的用途
烟草行业
烟碱是烟叶的主要品质成分之一。香烟香味主要来源于氧化烟碱。提取并制备高纯度烟碱，制成氧化烟碱，添加到复合型卷烟中既可驱除杂味，增加烟劲，提高卷烟的品质，又可减轻对人体的危害。卷烟代用品如香烟口香糖、烟茶只有添加烟碱，才能达到烟叶的特性和使用效果。
这是一种新型无