文档介绍：2017年智慧树健康膳食解码教程考试-章节答案
D
 
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本题总得分：2分
5
【单选题】(2分)
中国居民膳食指南（2016）共有核心推荐条目
 A.
8条
 
 C.
7条
 D.
5条
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（  ）是B族维生素的重要来源
 A.
水果
 B.
蔬菜
 C.
谷物
 D.
奶
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本题总得分：1分
2
【单选题】(1分)
 中国儿童平衡膳食算盘中蓝色彩珠代表
 A.
油
 B.
水果
 C.
谷物
 D.
蔬菜
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本题总得分：1分
3
【单选题】(1分)
中国居民膳食指南建议每天摄入（）以上食物 
 A.
10种
 B.
15种
 C.
12种
 D.
18种
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本题总得分：1分
4
【单选题】(1分)
减肥人群，每周减肥以（ ） 为宜
 A.
1kg
 B.
2kg
 C.

 D.

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本题总得分：1分
5
【单选题】(1分)
哪项运动不属于抗阻运动 
 A.
哑铃
 B.
健身器械
 C.
沙袋
 D.
慢跑
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本题总得分：1分
6
【单选题】(1分)
 除（）糖外，均属于蔗糖
 A.
白砂糖
 B.
冰糖
 C.
红糖
 D.
葡萄糖
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本题总得分：1分
7
【单选题】(1分)
 一般传统腌菜（）后，亚***盐可达到安全水平
 A.
10天
 B.
15天
 C.
30天
 D.
20天
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本题总得分：1分
8
【单选题】(1分)
 烹调食物在（）度以上，有助于确保安全食用
 A.
50
 B.
60
 C.
70
 D.
80
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本题总得分：1分
9
【单选题】(1分)
 除（  ）外，大豆不包括
 A.
黄豆
 B.
青豆
 C.
黑豆
 D.
红豆
到2020年，我国蔬菜消费目标为?
 A.
135公斤
 B.
140公斤
 C.
145公斤
 D.
130公斤
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本题总得分：2分
2
【单选题】(2分)
哪种水果被喻为“黄金浆果”?
 A.
圣女果
 B.
荔枝
 C.
蓝莓
 D.
葡萄
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本题总得分：2分
3
【单选题】(2分)
膳食纤维的重要来源?
 A.
肉类
 B.
蛋类
 C.
奶类
 D.
水果蔬菜
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本题总得分：2分
4
【单选题】(2分)