文档介绍:农家乐设计特色攻略市场经济的关键是竞争,而竞争就是优胜劣汰。只有那些有自己独到特色的农家乐才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟。特色是农家乐产品的生命力所在。目前我国开办的农家乐中,存在问题最多的就是盲目跟风、照搬照抄,缺乏自己的特色。 ,但这并不意味着每个农家乐个体之间没有差别,相反,各个农家乐应该在具有普遍特点的基础上想办法凸显自己的特色。农家乐个体的特色主要体现在产品的开办和服务的提供上。有的农家乐开办民俗文化产品,有的开办田园风光产品,还有的开办休闲娱乐、农事参与、劳动教育、参观学习、乡村科考、乡村度假、商务会议、风味品尝、古建筑游览、特色民居参观、农作知识、农产品购买、手工艺品、农村副业、各种疗养等产品。无论开办什么产品,经营者都应“量体裁衣”,根据自己的资源特点和游客需求开办出适合的农家乐产品来,并提供独到的农家乐服务,做出自己的特色来。 (1) 利用创新突出农家乐的特色旅游者都有喜新厌旧的心理。他们追求的是新、奇、特的意境。因此,经营者应对老产品及时改造,时时提供创新产品。旅游产品只有不断改进和完善才会拥有永久的生命力。创新有产品的创新、营销的创新、服务的创新、管理的创新。(2) 利用营销突出农家乐的特色“好酒不怕巷子深”的时代已经过去,现在“好酒”也要广泛宣传,才能让人慕名而来。要学会使用各种广告媒体如报纸、杂志、电视、电台、宣传画(册)、网络等宣传自己的特色;也可通过广告公司、政府平台、集体活动、个人口传等方式宣传自己的特色。(3) 利用洁净的经营环境来突出农家乐特色目前大部分农家乐的卫生条件不能很让游客满意,主要是由于城乡生活观念及方式的差别造成的。经营者何不突出自己的卫生特色,让游客满意,吸引更多的客源呢? (4) 利用服务突出农家乐的特色游客对农家乐的服务,要求不会像星级宾馆那样高,但也不是没要求。他们希望农家乐的服务体现“农家”特色,少些商业气息,多点淳朴厚实,就像回到某个农村亲戚的家里一样,自然、舒心、温暖。(5) 利用口号突出农家乐的特色一句贴切的宣传口号会让游客一次就记住你。但是,精彩的口号并不容易找到。要根据农家乐的形象定位、旅游地地方风格的确定,并要做市场调查,才能提炼出能提升农家乐知名度的宣传口号。(6) 利用品牌突出农家乐的特色品牌,来源于古挪威文,意思是“烙印”。品牌已经演化为一个包括科学与艺术、商标与名称、包装与视觉、价格与价值、历史与现实、符号与实体、知名度与美誉度、忠诚度与信任度等有形与无形的综合体。好的品牌需要经营者有先进的经营理念、准确的产品定位、良好的形象策划、科学的管理体制和正确的预见性。 ,本意是指经测量后确定位置,这里指找准位置、确定风格。农家乐特色定位,是指经营者在开办农家乐之前,必须通过咨询、调查等手段明确为之服务的农家乐游客群体,确定农家乐的特色产品和服务风格。农家乐最大的吸引力正是它的农家乡土味和生态田园的背景。所以,在设计农家乐时,建筑风格、饮食服务、游乐项目等方面的设计应突出其乡土味及民俗文化,使其与周围大自然的环境背景及当地的乡村环境如建筑风格相协调,即保持与周围环境的协调。游客既可以体验到农家乐与环境的和谐,又可以体验到乡土风情、特色饮食和民俗文化。(1) 形象定位,建筑与