文档介绍：高一生物必修一知识点总结I生物必修一知
识点总结
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第二章细胞的化学组成
第一节细胞中的原子和分子
一、组成细胞的原子和分子
1、细胞中含量最多的6种元素是C、H、0、N、P、Ca（98%）。
2、组成生物体的基本元素：C元素。（碳原子间以共价键构成的碳链，碳链是生物构成生物大分子的基本骨架，称为有机物的碳骨架。）
3、缺乏必需元素可能导致疾病。女口：克山病（缺硒）
4、生物界与非生物界的统一性和差异性
统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种元素是生物界特有的。
差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。
二、细胞中的无机化合物：水和无机盐
1、水：（1）含量：占细胞总重量的60%-90%,是活细胞中含量是最多的物质。
（2）形式：自由水、结合水
用有①良好的溶剂；②参与细胞内生化反应；③物质运输;④ 维持细胞的形态;⑤体温调节
（在代谢旺盛的细胞中，自由水的含量一般较多）
结构的重要成分。
（结合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增强）
2、无机盐
（1）存在形式：离子
（2）作用
与蛋白质等物质结合成复杂的化合物。
（如Mg2+是构成叶绿素的成分、Fe2+是构成血红蛋白的成分、I-是构成甲状腺激素的成分。
参与细胞的各种生命活动。（如钙离子浓度过低肌肉抽搐、过高肌肉乏力）
第二节细胞中的生物大分子
一、糖类
1、元素组成：由C、H、0 3种元素组成。
2、分类
概念种类分布主要功能
单糖不能水解的糖核糖动植物细胞组成核酸的物质
脱氧核糖
葡萄糖细胞的重要能源物质
二糖水解后能够生成二分子单糖的糖蔗糖植物细胞
麦芽糖
乳糖动物细胞
多糖水解后能够生成许多个单糖分子的糖淀粉植物细胞植物细胞中的储能物质
纤维素植物细胞壁的基本组成成分
糖原动物细胞动物细胞中的储能物质
附：二糖与多糖的水解产物：
蔗糖1葡萄糖+1果糖
麦芽糖2葡萄糖
乳糖1葡萄糖+1半乳糖
淀粉麦芽糖葡萄糖
纤维素纤维二糖葡萄糖
糖原葡萄糖
3、功能：糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源。
(另：能参与细胞识别，细胞间物质运输和免疫功能的调节等生命活动。)
糖的鉴定：
(1)淀粉遇碘液变蓝色，这是淀粉特有的颜色反应。
(2)还原性糖(单糖、麦芽糖和乳糖)与斐林试剂在隔水加热条件下，能够生成砖红色沉淀。
斐林试剂：配制：0. lgmL CuS04溶液(4-5滴)
使用：混合后使用，且现配现用。
二、脂质
1、元素组成：主要由C、H、0组成(CmL的NaOH溶液(2mL) 和0. Olgml蔗糖溶液，清水，载玻片，镶子，滴管，显微镜等
方法步骤：
制作洋葱表皮临时装片。
低倍镜下观察原生质层位置。
在盖玻片一侧滴一滴蔗糖溶液，另一侧用吸水纸吸, 重复几次，让洋葱表皮浸润在蔗糖溶液中。
低倍镜下观察原生质层位置、细胞大小变化(变小)，观察细胞是否发生质壁分离。
在盖玻片一侧滴一滴清水，另一侧用吸水纸吸，重复几次，让洋葱表皮浸润在清水中。
低倍镜下观察原生质层位置、细胞大小变化(变大)，观察是否质壁分离复原。
实验结果：
细胞液浓度外界溶液浓度细胞失水(质壁分离)
细胞液浓度外界溶液浓度细胞吸水(质壁分离复原)
第四章光合作用和细胞呼吸
第一节ATP和酶
一、ATP
1、功能：ATP是生命活动的直接能源物质
注：生命活动的主要的能源物质是糖类（葡萄糖）；生命活动的储备能源物质是脂肪。
生命活动的根本能量来源是太阳能。
2、结构：
中文名：腺嗥吟核昔三磷酸（三磷酸腺昔）
构成：腺嗥吟核糖磷酸基团〜磷酸基团〜磷酸基团
简式：A-P〜P〜P
（A :腺嗥吟核昔；T ： 3； P：磷酸基团；
~ ：高能磷酸键，第二个高能磷酸键相当脆弱，水解时容易断裂）
3、 ATP与ADP的相互转化：
酶
ATP ADP+P1+能量
注：
（1）向右：表示ATP水解，所释放的能量用于各种需要能量的生命活动。
向左：表示ATP合成，所需的能量来源于生物化学反应
释放的能量。
（在人和动物体内，来自细胞呼吸;绿色植物体内则来自细胞呼吸和光合作用）
（2）ATP能作为直接能源物质的原因是细胞中ATP与ADP 循环转变，且十分迅速。
二、酶
1、概念：酶通常是指由活细胞产生的、具有催化活性的一类特殊的蛋白质，又称为生物催化剂。（少数核酸也具有生物催化作用，它们被称为核酶