文档介绍：46 中华肝脏外科手术学电子杂志 2014 年 2 月第 3 卷第 1 期 Chin J Hepat Surg(Electronic Edition), February 2014 , Vol. 3,
基础研究
大蒜素联合维生素 C、维生素 B6 对小鼠
非酒精性脂肪性肝病的防治作用
杨豪俊 吕凌 王学浩
【摘要】 目的 探讨大蒜素联合维生素 C、维生素 B6 对小鼠非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）的
防治作用及其机制。方法 18 只 C57BL/6 小鼠按随机数字表法随机分成预防组、治疗组和对照组
（各 6 只）。预防组：高脂饲料喂养的同时按体重给予大蒜素 mg/g、维生素 C mg/g、维生素 B6
mg/g，每天灌胃 1 次，连续 4 周。治疗组：在高脂饲料喂养 4 周后给予上述药物灌胃治疗 1 周。对
照组：给予高脂饲料喂养 4 周，同时用等量生理盐水灌胃。处理结束后观察 3 组小鼠血清 ALT、AST、
游离脂肪酸（FFA）水平，肝组织超氧化物歧化酶（SOD）、丙二醛（MDA）水平，肝组织诱导型一氧化
氮合酶（iNOS）表达及其信使核糖核酸（mRNA）含量，肝组织病理学改变及 Kupffer 细胞浸润情况。
各组计量资料间比较采用单因素方差分析和 LSD-t 检验。结果 预防组、治疗组、对照组小鼠血清 ALT
平均水平分别为（30±7）、 （34 ±7）、（44±6）U/L，预防组和治疗组明显低于对照组（LSD-t=，；
P<）。预防组、治疗组、对照组小鼠血清 AST 水平分别为（46±6）、（43±8）、（103±7）U/L，预防组和
治疗组明显低于对照组（LSD-t=, ；P<）。预防组、治疗组、对照组小鼠血清 FFA 水平
分别为（196±10）、（223±12）、（254±31）mmol/L，预防组、治疗组明显低于对照组（LSD-t=, ；
P<），且预防组明显低于治疗组（LSD-t=, P<）。预防组、治疗组、对照组小鼠肝组织