文档介绍：万方数据
水代法从油茶籽中提取茶油的工艺
作者：郭玉宝，汤斌，裘爱泳，季长路，刘同山， Guo Yubao， Tang Bin， Qiu Aiyong，
Ji Changlu， Liu Tongshan
作者单位：郭玉宝,汤斌,季长路,刘同山,Guo Yubao,Tang Bin,Ji Changlu,Liu Tongshan(安徽工程科
技学院生物化学工程系,芜湖,241000)，裘爱泳,Qiu Aiyong(江南大学食品学院,无锡
,214122)
刊名：农业工程学报
英文刊名： TRANSACTIONS OF THE CHINESE SOCIETY OF AGRICULTURAL ENGINEERING
年，卷(期)： 2008,24(9)
被引用次数： 22次

参考文献(15条)
我国油茶资源的开发利用研究[期刊论文]-湖南科技学院学报 2005(11)
;王强我国茶籽资源的开发利用及前景分析[期刊论文]-中国食物与营养 2004(03)
J What are the effects of linoleic acid oxidation products on cardiovascular health?
2002(05)
;周建平;廖晓燕油茶籽的细胞形态和成分及水酶法提取工艺[期刊论文]-湖南农业大学学报 2007(01)
;江志炜高油分油料水酶法预处理制油新技术[期刊论文]-中国油脂 2002(06)
A;Khare S K;Gupta M N Enzyme-assisted aqueous extraction of peanut oil[外文期刊] 2002(3)
;王璋水酶法从菜籽中提取油及水解蛋白的研究[期刊论文]-农业工程学报 2007(09)
;孙容芳;于同泉低温萃取法提取杏仁油的研究(英文)[期刊论文]-农业工程学报 2001(01)
;李文林;夏伏建油茶籽脱壳机的研制与应用[期刊论文]-农业工程学报 2006(11)
B P;Murphy P A;Johnson L A Flaking and extrusion as mechanical treatments for enzyme-
assisted aqueous extraction of oil from soybeans 2006
-
10359-
;朱全芬;田洁华茶皂素的表面活性及其相关功能性质[期刊论文]-茶叶