文档介绍：绿色植物的新陈代谢
复****课
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基础知识内容总述
一、新陈代谢概述
1、新陈代谢概念
2、新陈代谢与酶
（1）酶的定义：酶是活细胞产生的具有催化能力的一类特殊的蛋白质。还有少数RNA也具有酶的作用。
（2）酶的特性
高效性 专一性 多样性
酶的活性还受到温度、酸碱度的影响
酶跟一般催化剂不同的是 A 易变性：酶的化学本质是蛋白质，会被高温、强酸、强碱等因素破坏。B 专一性。C 反应条件温和。D 催化效率高
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关于酶的系列实验
3、新陈代谢与ATP
（1） ATP的结构简式
（2） ATP与ADP的转化并不表示化学上的可逆反应
A 反应条件不同 ATP的分解是一种水解反应，利用的是水解酶，ATP的合成是一种合成反应，利用合成酶，酶的种类不同。
B 能量来源不同 ATP水解放能是高能磷酸键中的化学能，合成ATP的能量来自化学能和光能。
C 反应场所不同 ATP的合成场所有细胞质基质、线粒体和叶绿体；ATP的水解场所较多。
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（3）ATP的再生途径
A 动物：呼吸作用、磷酸肌酸的转化
B 植物：呼吸作用、光合作用
（4） 能量知识的系列总结
生物体生命活动的最终能源 太阳光
生物体生命活动的主要能源物质 糖类
生物体储存能量的重要物质 脂肪
生物体生命活动的直接能量来源 ATP
动物细胞中储存能量的物质 糖元
糖元植物细胞中储存能量的物质 淀粉
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思考题：
1、下列关于新陈代谢的说法错误的是：
A、新陈代谢过程是生物体自我更新的过程，因此，只存在物质的变化，不涉及能量的变化。
B、新陈代谢过程遵循质量守恒定律
C、新陈代谢过程遵循能量的转化与守恒定律
D、新陈代谢过程中物质变化的同时，伴随着能量的转化。
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2、下列有关酶的正确叙述是：
a 是有分泌功能的细胞产生的 b、 有的从食物获得，有的在体内转化而来 c、 凡是活细胞都能产生酶 d、酶多数是蛋白质 e、有的酶是蛋白质，有的是固醇 f、 酶在代谢中有多种功能 g、在新陈代谢和生殖发育中起调控作用 h、 酶只是起催化作用
A、cdh B、ace C、cdg D、agh
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二、水分代谢
1、水分的吸收 绿色植物吸水的主要器官是根，其最活跃的部位是根尖成熟区的表皮细胞。
2、吸水的方式
（1）吸胀吸水
原理 亲水性物质：蛋白质、淀粉、纤维素
条件 大液泡形成之前
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（2）渗透吸水
条件 大液泡形成之后
原理 渗透作用（两个条件？）
验证 质壁分离与质壁分离复原实验
质壁分离与质壁分离复原实验的意义及实验设计
A、判断植物细胞的死活
B、观察植物细胞膜（光镜下）
C、测定植物细胞液的浓度
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联系日常生活、生产实践
田间施肥过多引起烧苗现象
静脉注射生理盐水
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有关实验设计问题
1、某同学欲获得纯净的细胞膜，以研究其结构和功能。请你帮助设计一个简单实验。
（1）选取人体的______细胞作为获得纯净细胞膜的来源？
A、成熟的红细胞 B、神经细胞
C、白细胞 D、口腔上皮细胞
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