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挑战杯餐饮有限公司典香坊传统糕点创业计.doc

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挑战杯餐饮有限公司典香坊传统糕点创业计.doc

上传人:shujukd 2021/9/9 文件大小:518 KB

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文档介绍

文档介绍:一、执行总结.................................................................4
创业背景.................................................................4
项目概述.................................................................5
创业机会简述.............................................................6
目标市场描述和预测.......................................................7
竞争优势和劣势分析.....................................................10
预测能提供的利益.......................................................11
二、产品开发................................................................12
糕点类.................................................................15
点心类.................................................................18
粥类...................................................................21
产品价格
产业市场概述........................................................... 21
糕点市场现状分析.......................................................24
宏观环境分析...........................................................29
五、公司战略
各阶段公司发展战略......................................................29
实现预期目标战略........................................................35
SWOT分析................................................................37
竞争分析................................................................37
六、市场需求分析............................................................39
七、消费者分析..............................................................41
八、市场调查分析............................................................42
九、营销策略................................................................46
十、公司管理
企业组织结构............................................................46
人员配置表..............................................................47
部门介绍................................................................48
管理理念................................................................48
人员配置................................................................49
招聘原则.......................................