文档介绍：农业实用技术培训
1
大纲
猪苓的种类
2
猪苓的生长习性
3
猪苓栽培的场地选择
4
猪苓的栽培时间
5
猪苓栽前准备
6
猪苓种苓的选择
7
优质蜜环菌菌种、菌棒及菌枝的选择
8
栽培方法
9
猪苓的栽后管理
10
猪苓栽培管理技术问答
11
人工栽培猪苓空窝的原因
12
防治猪苓空窝的主要技术措施
13
猪苓种植高产歌诀
14
猪苓价格波动情况
概述
猪苓是我国传统的常用中药材，有2500多年的药用历史，我国第一部药物学专注?神农本草经?中，猪苓被列为中品。
味甘、淡，性平，有利尿渗湿、通淋退肿等成效，用于小便不利、水肿、泄泻、淋蚀等，还有一定的抗肿瘤、防治肝炎的作用。
现代药物研究说明，猪苓多糖有利尿、抗肿瘤、提高免疫力、保护肝脏、抗辐射等作用。临床上常用于肺癌化疗、病毒性肝炎、银屑病的治疗。
一、猪苓的种类
猪苓有两种分类方法：按照颜色、按照形态
〔一〕按照颜色分为：
白苓：皮色乳白、薄而幼嫩、无弹性，质地软，易烂，附着于黑苓或灰苓表皮，靠母体供给营养。无繁殖能力，不能做种。产量的根底。多出现于夏、秋两季，严禁翻窝、踩踏。
灰苓：表皮灰黑或灰褐色，有弹性和韧性，断面白色，适宜做种苓。
黑苓：黑色或褐黑色，无漆黑光泽，手捏有弹性，断面为白色或浅黄色，生命力和繁殖力强，适宜做种苓。
老苓：黑色，无弹性，内部木质化，形似枯木，断面颜色呈深黄色，内部有大小形状不一的空腔。只能加工成商品。
〔二〕按照外部形态可分为：
猪屎苓：长条形，个头大，色黑，分枝少，外表有瘤状突起，形似猪屎。产量高，商品价值高。
鸡屎苓：体细，个头小，分枝多，不规那么，凹凸不平，呈姜块状，不宜做种。
铁蛋苓：形似圆球，大小不等，外表光滑，质地密实，坚硬。生长萌发点少，繁殖率低，不宜做种苓。折干率高。
糖巴苓：类似鸡屎苓，但生长点多，苓体细长，相互交织缠绕，多呈饼状，质地松软，产量高。
二、猪苓的生长特性
温度：
湿度
地温在10℃左右，土壤含水量在35%—50%时，猪苓菌核菌丝开场萌动
12℃左右新苓〔白苓〕能够生长膨大
14℃左右白苓萌发速度及个体生长速度明显加快
18℃—22℃生长最快
当地温高于22℃时停顿萌发新苓
超过28℃时猪苓菌核生长受到抑制。
猪苓生长喜湿润环境，土壤含水量在50-60%适于猪苓生长
6-10月份，只要雨水适中，较长时间土壤含水量能维持在60-70%，空气相对湿度在70-90%之间，是猪苓生长最正确时段，此期如果土壤水分低于30%，干旱伴随高温，猪苓即停顿生长。
三、猪苓栽培的场地选择
海拔
土质
坡度
前作
以25℃左右缓坡为佳，不宜超过60℃
猪苓和蜜环菌都喜疏松透气土壤环境，因此应选沙壤土为好
海拔800-1500米区域较适宜猪苓生长
以林缘生地、二荒地为首选
场地选择
四、猪苓的栽培时间
春、秋皆可栽培，以春栽为好。
春季3-5月，秋季11-12月。
5-7月采挖的野猪苓可随挖随栽。
五、猪苓栽前准备
1、菌棒与菌枝的培育：
首选青冈等树种
铺树叶
砍断纹
2、栽培用新棒、树枝、树叶准备
新棒：选择方法与培育菌棒用材一样。栽前可将新棒的2-3面砍些“鱼磷口〞，以利尽早染菌。每窝十根棒。锯好的菌棒，树皮与木质部砍口白色可用、深黄色不宜用。
树枝：将砍棒剃下的枝桠，剁成2-4寸长节备用，剁口呈斜面，每窝3-5斤。
树叶：栽培前应备足新鲜青㭎树落叶，每袋〔麻袋大小〕可栽5-15窝，栽前应浇水发透滤干方可使用。