文档介绍：我国食品标签标准体系
GB7718-2021 预包装食品标签通那么〔于2021年4月公布，2021年4月实施〕
GB28050-2021预包装食品营养标签通那么〔于2021年10月公布，2021年1月实施〕
GB13432-2021预包装特殊膳食用食品标签〔2021年12月公布，2021 年7月实施〕
我国目前的食品标签标准
GB 7718
标准所涵盖的食品范围
预包装普通食品的标签的
一般规定，特殊食品除外
GB 28050
预包装普通食品的营养标签
GB 13432
预包装特殊膳食用食品的
标签〔含营养标签〕
GB7718
与国际法典中标签体系的对应关系
CODEX STAN 1-1985
GB28050
CAC/GL 1-1979
CAC/GL 2-1985
CAC/GL 23-1997
GB13432
CODEX STAN 146-1985
CODEX STAN 180-1991
食品标签标准制定的法律依据
09版?食品平安法?第二十条 食品平安标准应当包括以下内容
〔四〕对与食品平安、营养有关的标签、标识、说明书的要求；
15版?食品平安法?第二十六条 食品平安标准应当包括以下内容：
〔四〕对与卫生、营养等食品平安要求有关的标签、标志、说明书的要求；
GB7718-2021
预包装食品标签通那么
与有关部门规章的关系
?预包装食品标签通那么?〔GB7718-2021〕属于食品平安国家标准，相关规定、标准性文件规定的相应内容与本标准不一致的，应当按照本标准执行。
本标准规定了预包装食品标签的通用性要求，如果其他食品平安国家标准有特殊规定的，应同时执行预包装食品标签的通用性要求和特殊规定。
与GB 7718-2004相比的主要变化
修改了适用范围；
?食品平安法?扩大了GB7718-2004中预包装食品的定义，涵盖了直接向消费者提供和非直接向消费者提供的两类定量包装即预包装食品。因此，修订后的标签标准也涵盖了这两类预包装食品。
直接向消费者提供的预包装食品标签标示内容
修改了、增加、取消了局部定义
预包装食品：相对于原GB7718中的定义，?食品平安法?的定义“预包装食品指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品〞涵盖的范围更大。
本标准中预包装食品指 “预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品〞。
生产日期〔制造日期〕：食品成为最终产品的日期，也包括包装或灌装日期，即将食品装入〔灌入〕包装物或容器中，形成最终销售单元的日期。
删除了原先的“包装日期〔灌装日期〕〞的定义，涵盖在生产日期中。