文档介绍：核酸结构功能与核苷酸代谢
1868年，瑞士外科医生Freidrich Miescher首先从脓细胞核中分离得到核酸(nucleic acid)。
1944年Oswald Avery等发现脱氧核糖核酸 (deoxyribonucleic acid, DNA)。
1953年Watson和Crick创立了DNA双螺旋结构模型，阐明了DNA分子的结构特征。
随后科学家又发现了核糖核酸 (ribonucleic acid, RNA)等。
核酸是一类生物大分子，具有复杂的结构与重要的生物学功能。
DNA主要存在于细胞核，是遗传信息的携带者，决定细胞和个体的基因型。
RNA存在于细胞核和细胞质内，参与细胞内遗传信息的表达，病毒RNA也可作为遗传信息的载体。
本章内容主要包括核酸的化学组成、分子结构与功能、理化性质以及核苷酸代谢。
第一节　核酸的化学组成
核酸分为DNA和RNA两大类
核酸的基本组成单位为核苷酸（nucleotide）
核苷酸是由碱基、戊糖和磷酸组成
核苷酸　　　核苷＋磷酸
核苷　　　碱基＋戊糖
碱基：嘌呤碱(purine)和嘧啶碱(pyrimidine)
嘌呤碱：腺嘌呤(adenine,A)和鸟嘌呤(guanine,G)
嘧啶碱：胞嘧啶(cytosine,C)、尿嘧啶(uracil,U)、
　　　　胸腺嘧啶(thymine,T)
戊糖：β-D-核糖 (β-D-ribose)
　　β-D-2-脱氧核糖(β-D-2-deoxyribose)　　　　
　　分别存在于RNA和DNA中
戊糖的C1′与嘧啶碱的N1或嘌呤碱的N9相连接形成核苷
核苷中戊糖的羟基与磷酸以磷酸酯键连接而成为核苷酸
核苷酸还有环化形式，
主要是3ˊ，5ˊ-环化腺苷一磷酸（cAMP）和3ˊ，5ˊ-环化鸟苷一磷酸（cGMP）